糯玉米粉做法

1、玉米面、糯米面少许，根据口味加适量的糖或盐有条件，可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄，今天小编就来说说关于糯玉米粉做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

糯玉米粉做法

1、玉米面、糯米面少许，根据口味加适量的糖或盐。有条件，可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。

　　2、用开水边倒入，边用筷子搅拌，直接烫面做，面要干一点，揉捏成窝窝头的形状。

　　3、蒸锅先烧水上气后放窝头，大火蒸十分钟即可。

　　4、玉米面没有粘性，因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米面制作。

　　5、做窝头时手上淋点水，这样面就不会粘在手上，窝头就能做的漂亮点。