材料:土豆1个、食盐 适量、辣椒面适量、孜然粉适量,今天小编就来说说关于怎么做薯塔?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么做薯塔(薯塔制作步骤)

怎么做薯塔

材料:土豆1个、食盐 适量、辣椒面适量、孜然粉适量。

土豆尽量选圆的,去皮,切长条块,垫一根筷子,用菜刀均匀切,垫筷子防止切断。

两面翻转切,放进水里,去淀粉。

用竹签串起来,放入沸水,煮一分钟,沥干,防油炸时候溅起油花。

上油锅,炸至金黄。

准备食盐、辣椒面、孜然粉搅拌均匀,有椒盐粉最好了,撒到炸好的薯塔上就完成了。