怎样制作好吃的麻辣牛肉干（我这样做麻辣牛肉干）

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怎样制作好吃的麻辣牛肉干

牛肉洗干净后，冷水入锅。加入：料酒，姜片，香叶，花椒，桂皮，草果等香料，煮半个小时。 捞出牛肉，晾晾后，切成牛肉条（忘了拍照了，呵呵） 将切好的牛肉条，加入生抽、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉拌匀，放入烤盘 烤箱200度，烤40分钟（根据自家烤箱的火力调节时间长短）。 零食,辣,小吃,麻辣,下午茶,朋友聚餐,