食材:鸡蛋2个;小葱150g准备食材,将小葱、鸡蛋分别洗净,切好,备用,今天小编就来说说关于小葱炒鸡蛋怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

小葱炒鸡蛋怎么做(小葱炒鸡蛋的做法)

小葱炒鸡蛋怎么做

食材:鸡蛋2个;小葱150g。

准备食材,将小葱、鸡蛋分别洗净,切好,备用。

将鸡蛋打开,用筷子不停搅拌,直到均匀。

热锅中倒适量油,将鸡蛋液入锅,成形,搅拌。

再将切好的小葱快速入锅,不停翻炒均匀,大火。

加一点水,放盐等调料,盖上锅盖焖一会儿。

3分钟左右,翻炒均匀,快速出锅,味道很香。