刘畊宏女孩、男孩们集合啦!今天你跳本草纲目了吗?又到了露胳膊露腿的季节了,大家是不是都准备减肥了?管住嘴迈开腿,大家记得在合理运动的基础上还需要合理的饮食,这一期小姿将会为大家推荐美味又健康的减肥食谱,荤素零食都有,低脂又解馋,一起来看看吧


无米炒饭

刘畊宏分享实用减脂(建议各位刘畊宏女孩)(1)

1.将黄瓜、午餐肉切成小丁备用。

2.白椰菜花洗净后削出顶部,剁成碎粒。

3.锅中喷一些橄榄油,炒香葱蒜末,倒入花菜翻炒

4.加入2个打散的鸡蛋炒匀

5.放入黄瓜丁和午餐肉丁大火翻炒

6.加入盐3克,鸡精2克,翻炒均匀入味即可盛出装盘。

低卡三明治

刘畊宏分享实用减脂(建议各位刘畊宏女孩)(2)

1.准备生菜、黄瓜、番茄

2.鸡胸肉切片用松肉锤捶打,放入1勺新奥尔良腌料、1勺生抽腌制入味

3.锅中放入少许油,放入鸡肉煎至两面金黄

4.豆皮用热水焯一下,去掉豆腥味

5.豆皮放在保鲜膜上,依次放上所有的食材

6.用保鲜膜紧紧地包裹起来,用刀子对半切开

伪装烤冷面

刘畊宏分享实用减脂(建议各位刘畊宏女孩)(3)

1.金针菇去根,清洗干净,控干水分

2.不粘锅喷一点点橄榄油,放金针菇铺平

3.慢慢倒入鸡蛋液,在鸡蛋凝固翻面再煎一下就可以啦

4.放上黄瓜条,最后慢慢卷起来,刷点低脂辣酱,再撒上葱花和芝麻就可以吃啦。

鸡蛋拌生菜

刘畊宏分享实用减脂(建议各位刘畊宏女孩)(4)

1.生菜洗净撕块放入碗中

2.洋葱去皮切丝

3.鸡蛋打散,加点盐和一点水,用打蛋器打均

4.碗中放入2勺生抽1勺蚝油2勺醋小米辣白芝麻蒜末一点点香油1勺辣椒粉拌匀即可

5.热锅入油,倒入蛋液,表面微凝固用筷子划散盛出

6.放上洋葱丝、炒好的鸡蛋,淋上小料汁抓匀就可以啦

冰草沙拉

刘畊宏分享实用减脂(建议各位刘畊宏女孩)(5)

1.将大棵冰草拆开,清洗干净,沥干水

2.加入2勺低卡沙拉酱、1勺果醋搅拌均匀即可

低卡馍夹肉

刘畊宏分享实用减脂(建议各位刘畊宏女孩)(6)

1.将300克全麦粉,加入干酵母搅拌均匀,倒入水边倒边搅拌

2.搅拌至无干粉的时候下手下手揉面,揉成光滑的面团,然后盖上锅盖或者保鲜膜殇面30分钟。全麦粉比较吸水性强,加水的时候不要一次全倒进去,少量多次添加,观察面团状态。

3.发酵好的面团体力是原来的两倍大,戳孔不回缩,取出排气。搓成长条状,分成大小相等小剂子,

4.取其中一个面团,擀开成椭圆形,表面均匀的刷少许橄榄油

5.对折起来轻压一下,依次完成所有饼胚,放在垫了屉布的蒸锅内,再次醒发10-15分钟,上锅隔水大火蒸15分钟,关火后焖3分钟即可

6.准备生菜、番茄和煎好的新奥尔良鸡胸肉饼

裙带菜鸡蛋汤

刘畊宏分享实用减脂(建议各位刘畊宏女孩)(7)

1.干裙带菜一点,用凉水浸泡1个小时,裙带菜泡发以后清洗干净切段

2.嫩豆腐切块待用

3.锅中放油,荷包蛋煎至焦黄

4.煎蛋用锅铲捣碎,加入烧开的水

5.最后放入豆腐,裙带菜,放入食盐,少许胡椒粉即可

黑全麦欧包

刘畊宏分享实用减脂(建议各位刘畊宏女孩)(8)

1.全麦黑麦粉200g、牛奶110ml、鸡蛋1颗、盐3g、酵母3g揉成面团,揉至表面光滑

2.盖上保鲜膜发酵至2倍大

3.取出面团排气

4.擀成饼状,撒上综合坚果卷起来

5.表面刷蜂蜜、洒燕麦、黑芝麻、划几刀;发酵至2倍大

6.放入预热好的烤箱,170度烤30分钟即可

减脂餐

刘畊宏分享实用减脂(建议各位刘畊宏女孩)(9)

1.准备琵琶腿清洗干净,去掉鸡皮和黄色油脂,放入锅中倒入没过鸡腿的冷水,加入少许料酒姜片,煮沸后用冷水冲去血沫

2.锅中放入1勺料酒、1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、半勺盐、八角香叶,再加入约为琵琶腿高度一半的水,盖上锅盖大火烧至水沸腾。水沸腾后转小火炖半小时,之后转大火,打开锅盖收汤,汤收没即可出锅

3.鸡蛋用水煮熟即可

4.玉米用水煮熟即可

5.把卤鸡腿和鸡蛋、玉米、黄瓜条放在一起就可以

豆浆冷面

刘畊宏分享实用减脂(建议各位刘畊宏女孩)(10)

1.黄豆倒入清水中,浸泡12小时

2.破壁机中倒入浸泡好的黄豆和清水。盖上破壁机盖子,按启动键,磨成浓豆浆后过滤出汁水,倒入锅中煮沸后,转小火再煮5-8分钟中加入半勺盐、1勺糖(糖量可自定,放一点能提升口感层次),倒入豆浆搅拌均匀,放入冰箱冷藏。

3.切好的黄瓜丝和水煮蛋、焯水的胡萝卜片备用

4.煮沸一锅水,放入荞麦面,煮至没有硬芯的状态,捞出过凉水

5.荞麦面放入碗中,依次摆上黄瓜丝和鸡蛋后加入冰豆浆,美味豆浆冷面的做法,做法便捷,吃上一碗超级过瘾

时蔬烤鸡腿

刘畊宏分享实用减脂(建议各位刘畊宏女孩)(11)

1.鸡腿洗净划几刀,方便入味,加入红烧酱油2勺、黑胡椒、盐、蒜末、白糖1勺拌匀腌制3小时

2.处理蔬菜:西兰花掰成小把,玉米切小段,南瓜切小块,圣女果洗净备用

3.切好蔬菜放入容器加入橄榄油、黑胡椒、盐拌匀。

4.烤盘铺上油纸,放入食材

5.放入烤箱,190度烤20分钟取出,将鸡腿刷上一层蜂蜜,继续烘烤10分钟即可

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