把冰冻的小黄鱼解冻,上面的链接里面已经有了;,今天小编就来说说关于小黄鱼怎么处理?下面更多详细答案一起来看看吧!
小黄鱼怎么处理
把冰冻的小黄鱼解冻,上面的链接里面已经有了;
解冻后的小黄鱼应该是软的,这时用左手拎着小黄鱼的头;
右手大拇指和食指掐着小黄鱼的肚皮,把肚皮破一个口子;
里面就会有一层黑色的东西,这里面黑色的都不能吃,全部拨掉;
破开如果肚子里面有鱼籽的可以留下,其它的都不能吃;
小黄鱼头不想破洗的就直接丢掉,这个比较简单;
破洗的教一下大家怎么破,肚子里的东西丢了就去清洗一下;
把小黄鱼的头里的腮拉开去掉;
这时要一边一边的去掉鱼鳃,这时小心点很容易伤到手;
其它破肚子的时候可以用剪刀。