原料:馅儿心用鲜嫩的猪,禽肉浆及虾仁三种原料混合拌制而成,馄饨皮若干,今天小编就来说说关于上海馄饨汤怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

上海馄饨汤怎么做(上海馄饨汤的正宗做法)

上海馄饨汤怎么做

原料:馅儿心用鲜嫩的猪,禽肉浆及虾仁三种原料混合拌制而成,馄饨皮若干。

将馄饨薄皮包馅。

煮成熟后,装在鲜美汤汁碗中半沉半浮隐约可见肉馅,汤料由虾皮,冬菜,紫菜及香菜配成。带汤食用极佳。

上海馄饨汤是一道美味可口的小吃,属于沪菜系。