丝瓜鸡蛋汤，营养又美味……
用料|
丝瓜 |
2根 |
|
鸡蛋 |
2个 |
|
盐 |
少许 |
|
食用油 |
适量 |
|
枸杞 |
10几粒 |
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胡椒粉 |
适量 |
- 丝瓜洗净去皮，切滚刀块
- 切好的丝瓜，用少许盐水泡10分钟，丝瓜就不会变色发黑
- 先把鸡蛋煎好，出锅备用
- 锅中再放入少量的油，放入丝瓜炒至断生
- 再加入适量的开水，放入炒好的鸡蛋煮开，放入盐、枸杞、胡椒粉调味即可
- 出锅，美美哒，营养又美味
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丝瓜鸡蛋汤，营养又美味……
用料|
丝瓜 |
2根 |
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鸡蛋 |
2个 |
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盐 |
少许 |
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食用油 |
适量 |
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枸杞 |
10几粒 |
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胡椒粉 |
适量 |
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