记得我曾经看过BBC的一个纪录片《驻颜的奥秘》，里面提到过一个观点，人体内血糖高的人更容易显老一些，结合以前在日系杂志看到过有关糖化对皮肤坏影响的文章，算是真正有了抗糖化的意识。抗糖化最早应该在日本被提出，之后到韩国，这些年随着明星的推动越来越被国内的仙女们所认识到，那么抗糖化究竟是什么？它对皮肤有什么负面的影响？我们需要如何做？在接下来的文章中我们就一一为大家揭晓答案~
什么是糖化
糖化反应是身体自身产生的，随着年纪的增长和身体新陈代谢的放慢，我们身体内摄入的糖分很容易形成堆积，这些没有被身体所消耗的糖分与体内蛋白质结合、氧化，发生非酶糖化反应并生成褐色蛋白质，我们叫它AGEs。可见，体内糖分过多，并不单纯只是造成身材的肥胖，更多是导致我们的皮肤老化。
糖化对皮肤的坏影响
皮肤暗黄
与自由基如出一辙，皮肤的糖化影响会伴随着你的一生，也许听起来很残酷，但它却是不可逆转的。角蛋白的糖化会使得皮肤粗糙，糖会使络氨酸酶变得异常活跃，进而增加肌底黑色素的生成，皮肤逐渐变得晦涩暗黄。
肌肤松弛，皱纹产生
糖对于人体内的蛋白分子有很大的影响，特别是真皮层中的胶原蛋白和弹力蛋白一旦被糖化，它们会失去对皮肤组织的支持作用和弹性，也就是说当胶原蛋白被糖化后，胶原质纤维便会迅速下降，皮肤的弹性便会变差，皮肤就会出现松弛、皱纹的现象。糖是加速身体和皮肤老化的凶手之一。
皮肤长痘
摄入过多的糖分会增加体内胰岛素的产生，之后也会增加体内雄性激素的产生，这些都会引起皮脂腺分泌过度，随着皮脂腺的增加，皮肤中细菌的营养会增加，随着细菌的过度繁殖，我们的皮肤会产生一系列的炎症，痘痘便是其中之一。
如何进行抗糖化
大家对抗糖化有一个误区，认为不吃甜食，就是抗糖化，这个想法比较片面，抗糖抵抗的是进入我们身体内部的糖类，有单糖、多糖还有碳水化合物分解后的一部分，米面都属于碳水化合物，因此，抗糖可不单单的抗甜食，最重要是让我们血液中的糖分减少。想要保持皮肤年轻少女感，那么你一定要提早的进行抗糖化，通过抗糖化来延缓身体和皮肤的衰老，白嫩、光滑的皮肤才会一直伴随着你哦~
在生活中我们如何有效的抗糖化
抗氧化和抗糖化结合
俗话说抗衰老=抗氧化 抗糖化，因为氧化是糖化终极产物AGEs在形成过程中非常关键的步骤，因此很多的抗氧化剂如VC、VE、锌、锰、核黄素等都具有抗糖化的活性，所以在生活中要将抗氧化和抗糖化结合起来才能有效的对抗皮肤衰老。含有肌肽的护肤品可以调节皮肤的酸碱度、清除过多的自由基和其代谢物，在外用上可以考虑使用此类产品来减低肌肤的糖化特征。
少吃或者不吃甜食、高糖分的水果
如果要做到有效的抗糖化那么甜食如巧克力、糖果、奶茶、蛋糕饼干等等这些尽可能的戒掉不要再吃，还有一些含糖分很高的水果如西瓜、冰糖橘、甘蔗等等要有节制的食用，不能因为甜食味道好而一味的使劲吃。
多多运动
随着年龄的不断增长，身体新陈代谢的缓慢，很多糖分不能有效的代谢出去，这时我们就需要通过运动来加快身体代谢功能，改善血液循环，运动不仅能将身体中的糖分尽快的代谢出去，还能使血液中的氧气和水分有效的传送到皮肤细胞，水分饱满的细胞也会使皮肤充满弹性和光泽，散发健康的气息。
保证充足的睡眠
充足的睡眠对于皮肤的保养起到至关重要的作用，因为当人在充足的睡眠后，皮肤的末梢循环便会很好的被改善，皮肤组织细胞也能很好的被供给所需要的养分，利用夜间皮肤的自我修复这段黄金时间，皮肤毛细血管的循环增多，清除体内糖分的过程加强，皮肤得到有效的再生，因此，充足的睡眠可以对皮肤的衰老有很好的预防作用。
抗糖化是一个日积月累，不断坚持的过程，与大家一样，以前的我也非常喜欢吃冰激凌、蛋糕、奶茶这类的甜食，它们带给我的不仅是味觉的触动，更是心情的愉悦，一开始戒掉会很难，但是一点点慢慢的积累，由少吃到不吃这样的坚持下来，你也会发现皮肤会向一个健康的状态去转变。抗糖化越早意识越好，早一日抗糖化，皮肤便会老得慢一些，让我们一起行动起来吧~
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