秋季正是蔬菜水果成熟的季节，面对大量的水果上市，还真的有点不知道吃什么，而且现在水果也不贵，当季的水果基本上都能够吃得起，要说现在最适合吃什么水果的话，那么肯定是柚子了，因为柚子大部分人都是现摘的，里面的汁水特别的充足，吃起来的味道也是非常甘甜的，加上它里面的营养价值也是很丰富，所以受到了很多人的喜欢，但是很多人喜欢吃柚子但不喜欢剥柚子，因为柚子的果皮真的是太难剥了，所以今天小编就来分享下，活了30年才知道，只需在柚子上切一刀，1分钟就能剥出完整柚子。
挑选皮薄肉多的柚子方法：
1、柚子的外形。底不平上面有一个尖的柚子不要买，这说明里面的果肉不是很多，还有外形太圆的柚子不要买，这样的柚子也是不好的，最好的柚子就是底部稍微有点扁平，上面稍微有点尖尖的，这样的柚子才好吃。
2、按下柚子皮。咱们去买柚子的时候，除了看外形之外，还可以用指腹去按压下果皮，要是按下去立马反弹回来，那说明柚子皮薄肉多，要是按压下去要很久才能回弹回来的，那么说明这柚子的皮非常厚，里面的果肉自然也就少了，还有就是柚子不是新鲜的柚子，表面已经失去了水分。
3、掂量柚子重量。要是按照以上2种方法挑选了2个差不多的柚子，那么咱们这个时候就可以用掂量轻重来决定了，一般在外形和大小差不多的情况下，要是重量比较大的柚子它里面的水分就会多些，因为柚子果肉里面全部都是水分组成的，尽量选择重量大的柚子才好吃。
剥完整柚子最快方法：
首先将柚子挑选后，准备一把小刀从柚子的腰身部位切开，也就是柚子的中间部位，记住这样的一道千万不要切得太深，因为挑选的好柚子皮都很薄，要是切深了就会伤害到柚子的果肉，慢慢的用小刀划上一圈后，接着用勺子的勺把从切口的地方插进去，顺着一个方法慢慢的旋转，最后把柚子剥开就行了，解决掉另一边后，再用一样的方法解决另一边，照着这个方法，剥开一个大柚子都不用1分钟。
剥柚子果肉的方法：
这个方法十分的简单，不过不易保存，要是家里人比较多的话，就可以按照这个方法剥柚子，把柚子放到桌上，用刀从果蒂的部位直接切下去，将柚子分为两半之后，接着用刀像是切水果一样，把柚子切成圆弧形，这样柚子的果肉就会完全暴露在外面，直接用手掰一下果皮，这样就可以顺利的将柚子果肉剥下来了。
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