我记得小时候在奶奶家吃饭，奶奶有时候做面食经常不经意把面烧糊，贴着大铁锅的一面黑乎乎，硬硬的。
图片来自东方IC
那个时候年纪小，感觉很奇怪，但是依然放到嘴里吃，咬一口之后就觉得糊了的部分非常难吃，随后吐到手里扔掉，奶奶每次看到后就微微一笑。奶奶说：＂糊了的面吃掉能打食，吃吧。＂起初我并不知道打食是什么意思，但是感觉奶奶说得肯定是对身体有好处的东西，所以也就吃掉了。
等长大懂事了之后，知道吃糊的饭对身体有害，不过好多老人都说能助消化。
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虽然如此，现在家里长辈有时候做饭，没有掌握好火候把饭烧糊，为了安慰他们，我经常把当年奶奶跟我说的糊饭打食挂在嘴边，他们听后很欣慰。
是啊，谁做饭不想完美呢？可是难免掌握不好火候，如果吃饭的人埋怨起来，那做饭人的心情该是多么难受啊！
我突然感觉到，当年奶奶这么说，潜移默化中影响了我，教育了我，这是对做饭的人的一种尊重。
如今奶奶已经离开多年，留给我的是一份份珍贵的回忆。树欲静而风不止，子欲养而亲不待。莫等人去茶凉空悲切！
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