鲜美东北菌菇一虫草花与鸡肉、猪肉做美食一北虫草鲜肉饺。
By 四月去看海
用料
- 虫草花 150克
- 鸡胸肉 1块
- 猪三线肉 200克
- 饺子面粉 400克
做法步骤
1、虫草花煮熟。
2、将鸡胸肉和猪三线肉洗净。
3、饺子面粉分次加水和面团。
4、鸡肉和猪肉剁碎，加盐、姜水和料酒、蚝油拌匀。
5、将虫草花剁碎。
6、虫草花和鲜肉馅拌匀。
7、面团搓条，下剂子，按扁，用擀面杖擀好饺子皮。
8、包入虫草花鲜肉馅。
9、饺子煮熟，装入碟子中。
10、美味北虫草鲜肉饺子端上餐桌。
小贴士
虫草花煮熟，剁碎些口感更好。
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