用料:意大利面条90克、卷心菜2张、意式风干火腿(生食)3~5片、黑胡椒碎、橄榄油、盐,今天小编就来说说关于如何做火腿意大利面?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做火腿意大利面(这种做法最简单)

如何做火腿意大利面

用料:

意大利面条90克、卷心菜2张、意式风干火腿(生食)3~5片、黑胡椒碎、橄榄油、盐。

做法:

锅中水烧开,加1小勺盐和数滴橄榄油,放入意大利面条煮10~12分钟,捞出后加少许橄榄油翻拌一下;

起油锅煸炒卷心菜,调入少许盐,炒1分钟左右(菜变色即可)熄火,加入煮好的面条拌匀装盘,加上风干火腿片,撒上黑胡椒碎即可。