木耳提前泡发,洗净,摘去根部西兰花掰开,在盐水中浸泡十分钟,今天小编就来说说关于西兰花和木耳的新做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
西兰花和木耳的新做法
木耳提前泡发,洗净,摘去根部。
西兰花掰开,在盐水中浸泡十分钟。
蒜切末备用。
锅内烧水,放少量盐。水开后放木耳焯三四十秒。
捞出过凉水控干水分。
西兰花也焯水,大约一分钟左右。
捞出控干水分。
热锅凉油,放蒜末煸出香味,倒入西兰花和木耳。
翻炒均匀,放入盐和生抽。
翻炒均匀,关火出锅。
木耳提前泡发,洗净,摘去根部西兰花掰开,在盐水中浸泡十分钟,今天小编就来说说关于西兰花和木耳的新做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
西兰花和木耳的新做法
木耳提前泡发,洗净,摘去根部。
西兰花掰开,在盐水中浸泡十分钟。
蒜切末备用。
锅内烧水,放少量盐。水开后放木耳焯三四十秒。
捞出过凉水控干水分。
西兰花也焯水,大约一分钟左右。
捞出控干水分。
热锅凉油,放蒜末煸出香味,倒入西兰花和木耳。
翻炒均匀,放入盐和生抽。
翻炒均匀,关火出锅。