华龙网8月1日09时22分讯 对于鸡蛋的烹调方式，煎炒烹炸样样皆可，而且做起来十分简单，今天小编就来说说关于鸡蛋怎样吃营养最好?下面更多详细答案一起来看看吧!
鸡蛋怎样吃营养最好
华龙网8月1日09时22分讯 对于鸡蛋的烹调方式，煎炒烹炸样样皆可，而且做起来十分简单。
1、蒸蛋和蛋花汤最容易消化，适合儿童、老人和病人。
2、炒鸡蛋要注意搭配。缺乏维生素C是鸡蛋唯一的‘短处’，所以搭配西红柿、青椒、辣椒来炒，就可以弥补不足。
3、水煮蛋也是不错的选择，如果觉得味道单调，可以将煮好的蛋切块，拌入沙拉或凉菜中。
4、煎鸡蛋热量较高，不宜多吃。
原来早上吃一个鸡蛋，就能从头补到脚，这回终于从专家那里搞清楚弄明白了。一定要告诉家人和朋友们，以后鸡蛋就早上吃了！
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