⬇️小白菜鸡蛋豆腐汤这道菜，还是去饭店点的豆腐汤，[吐舌头H]结果上来的是小白菜鸡蛋豆腐汤，感觉超级好吃，分享给大家。
做法简单，营养健康，汤汁鲜美。
⬇️这道菜最大亮点就是汤汁白色。当时一直不明白，为啥汤这么白，原来是有诀窍！
食材
菜市场买的小白菜，豆腐一小薄块，鸡蛋三个
这些材料做出来的汤，可以供4到5人食用。
⬇️做法⬇️
1⃣️准备好的食材，小白菜洗净切段，豆腐切块，鸡蛋打入碗中打散。
2⃣️锅内加少许油，5成热加入打散的鸡蛋，成形，打散鸡蛋。加入热开水。记得是加热水哦！这样汤汁一煮就是白白的浓汤。
3⃣️加入切好的豆腐，煮3分钟。之后加入切好的小白菜。煮2分钟，小白菜不要煮太久，不然就太软了。
4⃣️加入盐，鸡精调味。搅拌均匀，即可出锅了。小白菜鸡蛋豆腐汤完成✅。
小白菜鸡蛋豆腐汤喝起来味道鲜美，好心情从一碗汤开始，你也可以动手试试哦
ps拍照技术有待提高
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