峨眉山市位于乐山市西北部
地处四川盆地西南边缘
东北临近川西平原
西南与凉山接壤
属亚热带湿润性季风气候
峨眉因山得名
是一座有着1400多年历史
和深厚文化底蕴的古城
境内的峨眉山是世界自然与文化双遗产
国家5A级风景名胜区和
中国四大佛教名山之一
素有“地质博物馆”之美誉
摄 | 汪建
仙 山
在峨眉
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峨眉山
去峨眉山市必去的就是峨眉山
峨眉山雄踞在四川省西南部
自古就有
“普贤者,佛之长子, 峨眉者, 山之领袖”之称
山上植物3200多种
约占中国植物物种总数的1/10
摄 | 河川
每年三月,漫山的杜鹃花开遍
如果运气好还能遇见罕见的高山冰杜鹃
冰雪包着花瓣,显得格外娇艳欲滴
峨眉山夏季温度也常在10℃—20℃左右
因此成为了避暑胜地
每年夏天都有各地游客来此避暑
所谓是
人在山中站,凉意自然来
摄 | 三只眼
秋季,满山斑斓
大片的彩林像是被打翻的调色板
色彩炫目
摄 | 河川
一到冬季,漫天飞雪
让你置身于冰雕玉琢的雪世界里
对于不常见飞雪的四川人来说
格外震撼与美丽
峨眉山与佛教文化紧紧联系在一起
这里有着世界上最高的普贤金像
摄 | 陈成
没到金顶等于没到峨眉山
峨眉山金顶内涵十分丰富
是峨眉山的象征
摄 | 陈成
峨眉山沿途跟你讨食的猴子
也是这里的一大特色
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峨秀湖
峨秀湖就在峨眉山山脚
有十余种珍稀鸟类
是观鸟赏景的好去处
非 遗
在峨眉
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峨眉武术
峨眉武术名扬天下
是中国三大武术流派之一
峨眉武术起源于峨眉山
广泛流传于巴蜀大地
它也是整个西南地区武术的总称
距今已有近3000年的历史
门派多达80多个,拳种、拳路上千个
图 | 乐山日报
峨眉武术
以其神秘虚幻、刚柔相济
迅猛快捷、动静相兼
攻守兼顾的特点享誉海内外
发展至今,已形成了集竞技
养身等多种功能于一体的完整体系
与少林、武当并列中华武术三大流派
深受人们的喜爱
图 | 乐山旅游
峨眉武术起源早
拳术种类多
文化内涵丰富
聚集了释、儒、道三种思想文化之精华
而又自成体系
峨眉武术充分体现了
古老、精深、丰厚的巴蜀文化
是中华武术的重要组成部分
也是中华武术文化之瑰宝
峨眉武术有剑、枪、刀、戟
斧、钺、钩、叉、鞕、锏、锤、抓
镋、棍、槊、棒、拐、流星等
十八般兵器
摄 | 刘海
在众多器械中峨眉剑术源远流长
是最早遐迩闻名的
民间有“峨眉剑客”之称
峨眉枪、峨眉棍也久负盛名
峨眉武术的刀术也较多
时有四川出“神刀”之说
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峨眉扎染
峨眉扎染是古代四川扎染(蜀缬)的重要分支
分布在峨眉山市及周边地区
民间称为“豆浆花”
峨眉扎染技法丰富多样
色彩浓艳绚丽
色晕变化万千
美 食
在峨眉
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豆腐脑
峨眉豆腐脑不是以豆花为主
而是以美味的汤汁
勾芡而成的汤头为主
用味精、鸡精、大头菜颗粒
老抽、炒黄豆或炒花生米作底
勺上大半碗的用骨头汤勾芡的淀粉浓汁
再用平勺削几片雪白的豆花
放在浓汁之上,让其漂浮
上面再放上芹菜和熟油辣椒
一碗美味可口的豆腐脑就呈现在眼前了
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咔饼
咔”在乐山话中
是把东西“夹”进去的意思
“咔饼”顾名思义
就是一种把粉蒸肉夹到饼子里面的美食
鲜嫩的牛肉和糯糯的肥肠
有荤菜的丰腴多脂
秘制的萝卜丝有素菜的爽脆可口
牛肉与香菜葱花的清香融为一体
麻辣鲜香酸甜并存
每吃一口都像在寻宝
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钵钵鸡
煮熟的肉、素菜串在竹签上
放入盛满秘制汤底的陶钵浸泡入味
红油味儿、藤椒味儿
随抽随吃,自由开心
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甜皮鸭
甜皮鸭沿用的是清朝御膳工艺
由民间发掘、改进,其卤水别具特色
色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人
或脆甜,或肥厚
附以细嫩的里肉,口感甜脆
风光旖旎,岁月悠长
一千个人眼中有一千个峨眉
文化胜地
人间烟火气
这就是独一无二的峨眉
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