材料:荷兰豆、榨菜、鸡蛋 调料:料酒、鸡精 ,今天小编就来说说关于荷兰豆榨菜炒鸡蛋?下面更多详细答案一起来看看吧!

荷兰豆榨菜炒鸡蛋(家常菜荷兰豆榨菜炒鸡蛋怎么做)

荷兰豆榨菜炒鸡蛋

材料:荷兰豆、榨菜、鸡蛋。

调料:料酒、鸡精。

将榨菜拆开包装倒入碗中,待用。

将鸡蛋打入碗中,加点料酒打成蛋液,待用。

将荷兰豆摘洗干净捞出,用剪刀剪开,待用。

随后,将荷兰豆下入沸水中焯一下捞起,用凉水过凉,捞出待用。

烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

接着,合入榨菜翻炒一下。

然后,合入荷兰豆翻炒一下。

最后,加点鸡精炒匀,即可。