电视剧《我的前半生》正在热播，最新剧情里唐晶查出胃病要做手术，她从香港回来宣布再也不走了，并响贺涵求了婚。唐晶作为一个外企的高级咨询主管，工作节奏非常快，常常加班熬夜，三餐不规律，手里的案子一个接一个，几乎没有休息时间。就是这样，她的胃病在日积月累的高压条件下，终于到了需要做手术的地步，胃里长了息肉，可以说是属于良性肿瘤。
中医认为，胃气是人体的根本。胃气就是指脾胃对食物进行消化吸收后，进而再将营养物质输送到全身的功能。人体的五脏六腑都要靠胃气所给予的营养才能进行正常的生理活动。所以，胃气一旦受损，则将百病丛生，在养生上要注意“养胃气”，在治疗上要注意“存胃气”。那么，我们在工作生活里，要怎么做才能养胃防癌又养生呢？
二、不咸不淡才是真的好
世界卫生组织推荐人体每天的摄盐量为：成人每天食盐摄入量为6g。过多的食盐摄入量会增加人体的血容量，进而增加高血压病的风险；医学研究证实，食盐吃多了，还容易引发胃癌。
三、不偏食、不挑食
想要健康地吃饭，就要摄取富含维生素和矿物质的食物，保持饮食多样化。科学家调查资料显示，饮食单一、长期偏食挑食是诱发癌症的罪魁祸首，而饮食多样化是解决营养问题的首要原则。多吃蔬菜水果才可以保持正常的维生素需求量，有效发挥胃肠道的消化功能，进而保护胃肠道黏膜。
四、少吃油炸和刺激性食物
油炸食物要经过高温处理，不仅破坏了食物的营养成分，而且反复使用后的油最容易产生致癌物质。再者这些食物油腻不易消化，会加重消化道负担。刺激性食物对消化道黏膜的伤害比较大，容易引起腹泻或消化道炎症；生冷的刺激食物也不易消化，还容易引起胃肠道感染。总之，反复受伤的胃肠道比健康的胃肠道发生癌症的几率要大得多。
文章内容部分来源于：《中医防治慢性病系列》丛书之《癌症》
今日关键词：胃癌、美食、健康
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