米和水的比例应该是1:1.2可以用手指来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以 ,今天小编就来说说关于蒸大米时米和水的比例是多少?下面更多详细答案一起来看看吧!

蒸大米时米和水的比例是多少(怎么蒸大米)

蒸大米时米和水的比例是多少

米和水的比例应该是1:1.2。可以用手指来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

首先准备材料:大米适量、水适量。

把大米淘洗干净,然后放到碗中,放四分之三分量即可。

大米放好后,倒入适量的清水,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

蒸锅倒水烧开,水开后放入蒸屉,然后把装水的碗放到蒸屉上,蒸15~20分钟即可。

完成。