芋头300g,紫薯100g,牛奶400g,炼乳20g,糯米粉100g,白糖20g,玉米淀粉30g,黄油20g,海苔肉松100g,今天小编就来说说关于芋泥麻薯杯怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
芋泥麻薯杯怎么做
芋头300g,紫薯100g,牛奶400g,炼乳20g,糯米粉100g,白糖20g,玉米淀粉30g,黄油20g,海苔肉松100g。
芋头去皮,切片。紫薯清洗干净,去皮,切片。芋头和紫薯放入蒸锅中,蒸熟。
放入料理机中,再加入200g牛奶和炼乳,打成泥。
玉米淀粉、糯米粉、白糖和200g牛奶混合,搅拌均匀。过筛。
盖上保鲜膜,放入蒸锅中。
用牙签,扎上小孔,开火,蒸熟。
取出,放凉,加入黄油,揉匀。
取一个干净的杯子,倒入一层芋泥。再铺上一层麻薯。再撒上一层海苔肉松即可完成。