家庭应急物品储备清单这篇小家庭储备清单最初是2020年在我的公众号里面发的原创，几经修改在头条君这第一次发最早是武汉封城时候提醒朋友们做好家庭物资储备，后来是去年七月河南天降暴雨，再后来是西安出现疫情，不断的取舍储备名单了，今天小编就来说说关于家庭应急储备物品安全标准?下面更多详细答案一起来看看吧!
家庭应急储备物品安全标准
家庭应急物品储备清单
这篇小家庭储备清单最初是2020年在我的公众号里面发的原创，几经修改在头条君这第一次发。最早是武汉封城时候提醒朋友们做好家庭物资储备，后来是去年七月河南天降暴雨，再后来是西安出现疫情，不断的取舍储备名单了。
以前曾身体力行推崇断舍离，从2020年1月疫情开始立即转向为我屯我屯我屯屯屯的模式。这次上海疫情更让人断了断舍离的错误念头，小家庭还是提前准备些储备物资以备不时之需为好。
我家常年备有至少能对付三个月的下列物品，我是胆小从小虽没挨过饿受过冻偏偏生了颗大妈囤货心：
储备物质第一高能量第二耐储存，罐头，干菜，压缩饼干方便面，可可粉奶粉，动物油脂，饮用水最好是购买些净化水药品，小面值现金啥都需要，最不需要储备的是新鲜蔬菜，实在太奢侈。
一、主食、副食都要兼顾储备。
1.真空包装大米类，
备上十袋抽真空五公斤的大米。其实稻谷更耐储存不过太麻烦一时间也找不着脱粒的法子，总不能像八千年前古人用石磨盘和磨棒来碾米吧，还是买真空包装严实的好。
大米尽量选东北大米，其他地方大米容易有很多人不习惯的转基因（真要缺粮了还能在乎是不是转基因么）或者重金属超标。购买时候先查看标注的脂肪含量一定得大于0的。很多人不喜欢“脂肪”两个字，但大米标签上的“脂肪”含量代表大米胚芽的完整性，说明米的新鲜程度，大米脂肪含量越高大米品质越好。大米的蛋白质含量越高越好，米的蛋白质含量越高，米越好吃。
湖南、江西、广西这些地方的大米尽量不要买，地层里的重金属含量高，稻谷生长吸收的多，也容易在人体累积。
家中储备物资体积不大占不了多大地方。常备储备用大米买新吃存货不停轮换保持最新，保证储备定量足够就好。
2. 干面条、米粉、方便食品类，各备上五至十公斤。这是两口之家的储备量，视家里人多寡适度增加。粮食越干燥越能长久存放。
3. 肉类及水果加蔬菜选取各类罐头。储备用的菜与肉类，推荐各类罐头食品。现在进入了食品料理包时代，但都是建立在水电正常基础上。考虑到天灾可能停水停电，更好的选择是在家备上肉类鱼类与蔬菜类罐头，我个人喜欢老式口味的肉类罐头，秦皇岛海洋厂出品的保证食品质量。罐头主食也可以备上一两箱。
普及下罐头食品是高温高压工艺不需要添加剂保存，很是安全，而且最耐久也不需要特别的储存，找个屋角放起来就是。
鱼类与蔬菜类包括豆类都可以选喜欢的存起来搁一边。不带货咱就不说品牌了，万能的互联网上啥都有。
屯些自热式单兵口粮也行，热量和蛋白质都有，口味还行，不过从没接触试过的容易受点误伤，须详读说明书后在加水加热。
5. 干面条及干米粉丝，两广、两湖到江西都很多种类干米粉，米粉嘞都是用陈化米做的，换新米还真做不了，要不喜欢陈米的就当吃粉丝。米粉别用螺蛳粉哈，囤物资时候不能选择过于重口味食物，避免长时间吃影响身体。
干面条选最干燥的北方出产的，利于长期储存。干面条推荐河北内蒙一带的，真的好干燥，小麦筋道干面好吃。
6.方便面及自热食品。方便面就支持个河南暴雨大放异彩的白象吧，刚买过了一箱，有早年读书住宿舍晚上一人泡面全部都馋的那种味道。当然更可能是年纪大了回忆总是美好。
不建议在家长期储备面粉、米粉。
南方梅雨季节容易生虫，比较烦。北方会认为面粉第二年过季有面石不好吃。总之不建议买面粉与米粉面存放。
喜欢烘焙的朋友可以在家储存五公斤一袋的高筋面粉十袋。高筋面粉蛋白质高，真到了缺吃少喝时候比低筋粉能更抗饿。当然真到了那种时候五十公斤面粉也抗不了几个月。现在国家对我们老百姓非常关怀，应该没有这么严重时候。
7.豆类
大豆（无论各种颜色的大豆蛋白质含量都差不多的，别以为黑色的就真更好）、绿豆、蚕豆、红小豆，鹰嘴豆更好，各备上五到十公斤。
豆类好，一般都有比米、面更丰富的维生素、矿物质、脂肪、纤维及蛋白质，只是不能长期大量食用，毕竟因为粗糙对肠胃不好。
豆类还能发芽，当蔬菜吃，芽苗菜换换胃口。豌豆不建议。
鹰嘴豆国内出产量低，不过做菜做主食都不错，尽量备上十公斤在家。
二、副食及调料类，这次由上海朋友晒出家里没油没调料昨天吃了一锅酱油面。平时不起眼的调味料也要准备。
1.食用油，备上三十公斤，一级压榨非转基因菜籽油、一级压榨花生油、小榨芝麻油等足矣，橄榄油与茶籽油不耐储存不推荐。
其实更容易存放的是猪油等动物油，实在饿急了还可以舀上一勺撑过去。猪油被黑的时间有些年了，猪油炒素菜好吃也符合营养学原理。现在的猪板油或肥膘都可以炼猪油，有个炼猪油诀窍，在起锅时候一公斤放10克高度白酒，越高档白酒猪油越香。
牛油也不错，黄油更好。
2.各种调料及干菜
盐能维持机体正常生长,备上10袋五公斤也差不多了。盐能消毒能清洗用途不少。
干辣椒干花椒备上三到五市斤，什么十三香、五香料各来上两斤也能用很久。
老姜大蒜青海椒可以多准备些，每样十公斤，切记一定要晒干。有泡菜坛的泡上满满一坛，煮雨炖肉都好吃。这三样似乎可以充仍旧是调料，一样可以炒菜下面条做包子馒头馄饨汤圆。
干菜指的十黄花木耳香菇等、各色煮熟过的小青菜，不是咸菜。
4.各色罐头。一提起罐头，不少的朋友会摇头，不好吃没胃口，可罐头保质期长，开罐即食不需要另行处理还花样繁多，是储存上品。
罐头中既有主粮类又有副食类，从肉类鱼类到蔬菜类，更有各种水果类，从八宝粥到米饭包子，小时候的黄桃罐头现在还是那么甜香，真的啥种类都有，都适合储备上。
罐头是不添加各类添加剂的，存放几十年都能吃，备上罐头是不喜欢做饭或停水停电停气做不了饭点不了外卖的好选择。关键现在的罐头品种多质量好口味也不错。
5.压缩饼干。所以将压缩饼干单独提领出来是因为能量高富含维生素矿物质，多维90的不错。真到危急时刻，压缩饼干加水，足以让人能精气神满满的活下来。别嫌弃压缩饼干的干。
6.茶叶蜂蜜糖，红茶比绿茶更耐存放，而且越久越香。家中储存茶叶五市斤，红茶慢慢陈化更香。
蜂蜜、白糖、冰糖各五公斤，红糖十公斤。糖类能快速提供人体需要能量，维持人体正常生存。
7.奶粉、巧克力、咖啡粉。这三种得多储备些。不做烘焙的家庭不一定有。人人喝奶但不一定都有奶粉，巧克力更被减肥人士视为克星。但这两样在缺水断粮时候才是真正好东西，高能好口感。
奶粉可以备上五公斤，可可粉加可可脂备上三到五公斤应该足够了（2020年初买的五公斤现在还有四点五公斤）
作为黑咖拥趸，咖啡粉那是绝对少不了的。咖啡生豆不建议，烘焙咖啡豆是个需要经验的事，图省事图个轻松直接备咖啡粉，两公斤三个月没问题。咖啡平时是当饮料喝，真到了时候也可以吃，毕竟咖啡的热量也高达400大卡
8、各类坚果与干果、零食：
各类坚果每样囤三到五公斤，不能再多了。南方夏秋季节容易霉变，经常打理也麻烦多多。
各类干果喜欢的品种囤上十到十五公斤，不喜欢的品种囤三到五公斤。
特别推荐椰枣。毕竟美索不达米亚的两河文明都是这椰枣抚育出来的。这椰枣口感好容易吸收好保存，至关紧要对胃肠好，本草纲目上称椰枣为无患子，纤维素含量高能量高，一次吃六颗能相当于米饭二两的热量120大卡左右。依罗马史说法年少就一直体弱多病的奥古斯都能活到77岁全拜每天吃六颗椰枣。
零食也得以自己喜好囤一些。这次就有上海朋友说其他还好，付钱能买团购到，零食就只能望梅止渴。
9、各类高度白酒，不一定必须是茅台五粮液，68度到71度的高度原浆酒就行，家里备上五十公斤。当然要远离火源比较安全。
高度酒能喝能消毒能燃烧，看过野外生存的友友肯定知道真到危机时候酒可以换粮食换资源。
三、饮用水与清洁水源
水是生命之源，谁都明白这句话含义。可水的储存怎样才是更好方式？
1.囤瓶装水十件约两百四十瓶，千万别囤饮料。
饮用瓶装水需要遮光存放。
需要大量干净淡水的家庭可以备上些净化水的次氯酸钠或别的净化水药品，也就是所谓的净水片，副产品无毒性，速度很快。曾在野外试过，用一个折叠盆，半个小时就把山泉水给净化得能直接喝。净水片准备约一千粒的最低两瓶，净化后的水完全能满足普通自来水国标。
这说的都是储备，真到突发时候，用干净的布，利用虹吸原理，一次次的处理也能过滤些能喝的水。
四、药品与医疗器材：
身强力壮的，备上些维生素，药房里几块钱100片的维生素，各种都需要多备上些,都是国内大药厂生产的。复合维生素，看自己喜好。
有基础病症的，最低备足三个月吧。
提醒下一定备上抗生素，一定一定要备上抗生素。不少人受老米的洗脑，觉得抗生素是坏东西，其实不然，抗生素对抗细菌还是挺有效果的。
创口贴、膏药、藿香正气液、九味羌活丸、普通感冒药等都需要及时备上。感冒药还能安眠，失眠时候还可以派上用场。
简单医药器材也算尽量准备齐全
五、应急物品
1. 净水器、太阳能电灯、折叠手电、两用台灯等。
2. 工具包，家中备上各类手工工具，榔头扳手起子等等
3. 充电器尽量在平时充足电，最好能有太阳能电池板。
4. 现金，特别是小面值的现金一定要在家里备上，金额么多多益善咯。平时出门手机壳里面放上几百块也能对付些突发意外。
5.尽快开通数字人民币账户，启用数字人民币钱包，这样没有网络依旧能有钱花。
在家里囤点吃喝给物流运输留出时间。
花钱买个心安保险。
