牛肉切片然后用油先腌制20-30分钟,然后加入生粉、盐或鸡粉一起腌制20分钟左右,今天小编就来说说关于牛肉腌制方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

牛肉腌制方法(牛肉腌制方法步骤)

牛肉腌制方法

牛肉切片然后用油先腌制20-30分钟,然后加入生粉、盐或鸡粉一起腌制20分钟左右。

香菜、蒜头切碎备用装在一个盘里。

里面加陈醋、麻油几滴、味精、酱油、孜然粉(喜欢吃辣的可以切几片新鲜辣椒进去)。

烧一锅开水,把腌制好的牛肉烫熟。

牛肉烫熟后装在调好料的盆里搅拌均匀即可。