食材：粉丝200克，虾仁200克，生姜5克，生抽5克，老抽5克，葱5克，蒜5克，盐5克，今天小编就来说说关于虾仁粉丝煲的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
虾仁粉丝煲的家常做法
食材：粉丝200克，虾仁200克，生姜5克，生抽5克，老抽5克，葱5克，蒜5克，盐5克。
取出粉丝，放入热水，浸泡5-10分钟。待用。
虾仁解冻，稍微水里洗一洗，放在碗里待用。
油锅入油，加热。放进生姜，煸炒至爆香。
放入虾仁，翻炒。同时倒入料酒，用来去腥。继续翻炒1分钟。
倒入粉丝翻炒，待翻炒1分钟后，倒入老抽、生抽、蚝油以及一勺老干妈，不断翻炒5分钟。
待出盘前，洒下葱花，出锅！
