今年的广东，秋日似乎来得特别明显，记忆中好像很多年没有如此明显的秋意。突如其来的秋日，特别的干燥，感觉全身的水分蒸发不少。除了尽量保持每天喝八杯水以外，饮食也需要特别的用心。是的，对于广东人而言，就需要调节家中的汤水，多做一点适合秋天的汤水。
这里分享几个我自己特别喜欢的汤水，也适合在秋天饮用。
陈皮瘦肉炖汤 红枣淮山当归炖瘦肉
家里准备一个电子炖盅，可以一次炖两种不同的汤水给家人饮用。
炖汤用猪展肉还是猪里脊肉呢？如果选择猪展肉，那么炖好汤以后，猪肉口感还是不错，适合食用；猪里脊肉口感略差，但是炖出来的汤较为清甜。因此，可以根据自己的喜好进行选择。
陈皮瘦肉炖汤，最简单的粤式炖汤之一，适合小孩子饮用，或者大病初愈不合适马上进补但又需要补充营养的人饮用。
材料
1.猪里脊肉 100克
2.陈皮 适量
红枣淮山当归炖瘦肉，是最适合女士饮用的汤水，气血好了，自然皮肤也随之而更好。
材料
1.猪展肉 100克
2.红枣，黄皮，桂圆肉适量
淮山无花果炖瘦肉
这也是一道适合一家老少饮用的炖汤，秋季多吃白色食物对身体好，不但健脾养胃，无花果也是非常适合秋天的润燥食物。
材料
1.猪展肉
2.淮山，无花果干，莲子，百合
花胶红枣老母鸡汤
众所周知，花胶的营养成分很丰富，而我自己也非常喜欢花胶的口感，搭配老母鸡煲汤，非常补身体。
材料
1.老母鸡 半只
2.花胶 适量
3.红枣，党参，桂圆肉适量
4.姜片 3片
结语
对于好吃的广东人而言，汤水的地位可是非常重要的。一年四季春夏秋冬，大家又喜欢喝点什么汤水呢？一起分享一下吧。
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