总评：1、当前猪肉价格处于低位，即便短期出现反弹，但由于生猪产能恢复强劲，猪肉价格很难持续反弹；2、猪肉类股票中短期都不具备趋势投资的条件，仅存短线反弹的机会；3、2021年猪价进入快速下跌通道后，生猪产能继续扩张，普通养殖户是很难做到的，可以推测养猪产业的头部效应越发强劲，未来熨平猪周期大幅波动的可能性在增加。
一、一般规律：“猪周期”的循环轨迹一般是：肉价高——母猪存栏量大增——生猪供应增加——肉价下跌——大量淘汰母猪——生猪供应减少——肉价上涨。（猪周期能够实现的条件之一是充分竞争市场，趋向寡头垄断则会减弱猪周期效应）
二、猪肉价格走势图：
选取2015年上旬至2021年上旬之间的猪肉价（批发和销售价格）（生猪、外三元），制图如下：（元/千克）
生猪、外三元价格
三、生猪产能走势图：
①生猪存栏量（万头）：一定时点的全部生猪饲养头数。包括公猪、母猪、仔猪和育肥猪（即肉猪）的饲养头数。（2020年开始恢复，2021年前两个季度继续扩张）
生猪存栏量（万头）
②能繁母猪存栏量（万头）：（2020年开始恢复，2021年前两个季度继续扩张）
能繁母猪存栏量（万头）
③生猪出栏量（万头）：指报告期内已出栏销售和自宰自食的全部肉猪头数，但不包括小猪、乳猪。（2021年猪价快速下跌途中，量能已经几乎达到正常供给水平）
生猪出栏量（万头）
2021年前两个季度合计出栏33742万头；
④猪肉产量（万吨）：（2021年猪价快速下跌途中，量能已经几乎达到正常供给水平）
猪肉产量（万吨）
2021年前两个季度合计生产猪肉2715万吨；
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