盛夏时节,正是荷花盛开的美好时节。在龙湖新溪七合村的莲子种植基地,千姿百态的荷花竞相开放,莲叶田田,荷花摇曳,莲子飘香,让一批又一批的游人陶醉。

十里荷塘,风姿绰约。在新溪莲子种植基地,青翠的荷叶间,一朵朵粉色的荷花悠然立起,有的含苞待放、有的欣然怒放,宛如“玉盘”中翩跹起舞的少女。沿着荷塘边蜿蜒的小径漫步,微风吹来淡淡的荷香,让人“沉醉不知归路”。

“我想起了一句优美的诗句,‘接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红’。平时工作很累,来到莲池,闻到非常清香的荷味,感觉整个人非常舒服。”游客对记者说。

江南可采莲莲叶何田田中的可(江南可采莲莲叶何田田)(1)

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眼前这片荷塘的主人,是当地村民谢远深。2015年,他从江西引进品质上乘的赣莲,开始在西南下九合尝试种植,经过几年的摸索,莲子基地初具规模。近来,由于种植需要,他又将种植基地转移到七合村。

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“这个莲池大概有三四十亩,引进的是赣莲,是红色莲花,红花是产莲子的,每年五六月份,花期开始,很多游客就到这里来观赏荷花。”谢远深说。

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每年农历五六月,是莲子丰收的时节。工人们穿梭在田田莲叶间,忙着采摘,丰收的喜悦溢于言表。

采莲工人告诉记者:“荷花开后,过十几天就能采摘莲蓬,大个的有半斤重、4两,小的大约3两重。”

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据介绍,莲子的采收期有4个多月,每个莲蓬可结莲子10到40个不等。为了提高莲子口感,谢远深一直坚持原生态种植。

谢远深说:“通过有机肥和豆箍,种出来的莲子比较粉,比较软,吃起来口感不一样,有花粉的味道。”

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将采摘下来的莲蓬剥掉外皮,再用机器去掉坚硬的外壳,莲子才能食用。据了解,新溪莲子种植基地每年亩产可达四五百斤,所产莲子清甜粉嫩,在汕头本地几乎供不应求。

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目前,谢远深正不断完善莲池设施,准备谋划别具特色的生态农业旅游线路。

“这个基地现在面积比较小,接下来,后期还准备找一个合适的地方,再扩大种植,欢迎游客们来观赏荷花,购买莲子!”谢远深说。

信息来源 | 汕头橄榄台

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