秋天到来,北方各种新鲜的水果给吃货们带来福音,比如脆甜多汁的冬枣,吃起来口感鲜美,而且营养十分丰富。许多人都知道,冬枣被称为“维生素C之王”,有些爱吃零食的女士们吃起冬枣,简直停不下来。不过,冬枣养生好处多多,医生却叮嘱:有2种情况的人别多碰。这是怎么回事呢?

一个冬枣里含有多少维生素c(冬枣被称为维生素C之王)(1)

天气变冷的很快,这时候的早上都容易有露珠出现了,而水果摊上的冬枣也是应景而生。冬天的新鲜大枣十分抗冻,又小又圆的它,给冬天水果比较少的阶段,添加了很多的营养物质。冬枣的营养价值很高,其中含有丰富的氨基酸,如天门冬氨酸、丝氨酸、苏氨酸、赖氨酸等等,还有多种维生素,如维生素C、维生素B族、维生素A、维生素E等等,有着“天然的维生素丸”称号。

那吃冬枣有什么好处呢?

冬枣最值得称赞的便是其中的维生素C含量,一个冬枣中最少的维生素C含量也能够达到250mg以上,如果是含量比较多的冬枣,还能够达到500mg左右,可以称得上是“维生素C之王”了。在冬天经常长冻疮,或者是皮肤容易干燥的人群,冬枣便可以适量的吃一些了,在中医上认为,冬枣是美容护肤、抗氧化的佳品。除了维生素C,我们再来看看冬枣其他的营养物质。

冬枣中的多种维生素,还比较突出的有叶酸、膳食纤维,在相关的调查上发现,如果机体长时间的缺乏叶酸,会容易增加巨幼红细胞性贫血、营养不良、脂溢性皮炎等多种病症。对于脑中风,也称为脑卒中的人群来说,适量的补充叶酸,是可以减少死亡率的发生危险。且在相关的研究上发现,每天叶酸都补充充足的人群,跟叶酸长期缺乏的人群相比,发生脑中风的危险还要小。因此,补充叶酸也是非常重要的,它同样也是维生素B族的一种,冬枣就是非常不错的选择哦,还有大家都知道的菠菜,以及新鲜的水果蔬菜中都有这种营养物质,每天的营养全面即可。

再来看下膳食纤维,冬枣的膳食纤维多在冬枣的外皮上,它对便秘的人群会十分有益,能够促进肠胃的代谢,减少因为肠胃的堵塞出现便秘,或者是食用越多的肥胖危险。

冬枣有这么多的好处,但在这里营养师还要提醒大家的是,冬枣食用起来香甜可口,这都是因为它的含糖量,能够达到25%以上,有的品种甚至是能够达到38%左右,是一种热量高糖分高的食物。

所以,奉劝血糖水平高的人,别大量吃冬枣:大量吃冬枣,不仅不利于体重,还不利于控制血糖,即便要吃一天1到2颗,浅尝辄止即可。

奉劝高血脂的人,别大量吃冬枣:血脂水平高的人,要注意全天热量的摄入,而冬枣少吃即可,多吃会对病情不利。

冬枣给人们带来了味道的美感,而且富含各种维生素,尤其是冬枣被称为“维生素C之王”。因些健康的人每天适当吃几个冬枣的话,对于冬天经常长冻疮,便秘患者,皮肤易干燥或是脑卒中的人群,有一定的好处。不过,医生叮嘱大家,血糖水平高的人,高血脂的人最好不吃冬枣,这两种况的人别多碰,不然的话对疾病的治疗不利。

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