做法步骤
1、准备好以下材料。
2、盆中加入玉米淀粉与低粉。
3、加入鸡蛋搅拌均匀。
4、过筛溶液。
5、溶液倒少量在锅中，小火煎成蛋皮，用保鲜膜包好。
6、蛋皮上抹上一层奶油，撒上切好的芒果粒。
7、依次重复这个动作。
8、最大的蛋皮放顶上，撒上芒果粒即可。
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小贴士
1.控制好锅的温度 2.奶油可在蛋糕店买，也可自己做，步骤是蛋清加糖打发。建议蛋糕店买，味道更好！
心情故事
我是膳小姐，因为美食相遇，因为信任相随；做你爱的膳食，当你最好的闺蜜。
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