煮蟹法:先把毛蟹清洗干净后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟,今天小编就来说说关于毛蟹怎么吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

毛蟹怎么吃(毛蟹的吃法)

毛蟹怎么吃

煮蟹法:先把毛蟹清洗干净后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟。

蒸蟹法: 水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,蒸十五到二十分钟。