百合莲子麦冬瘦肉汤怎么煲

材料干莲子50g，百合20g，瘦肉100g，高汤600ml，姜5g，盐2g，淀粉1g，食用油2ml，枸杞少许，香油1ml，今天小编就来说说关于百合莲子麦冬瘦肉汤怎么煲?下面更多详细答案一起来看看吧!

百合莲子麦冬瘦肉汤怎么煲

材料

干莲子50g，百合20g，瘦肉100g，高汤600ml，姜5g，盐2g，淀粉1g，食用油2ml，枸杞少许，香油1ml

做法

1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片。

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。

3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟。

4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。

材料

龙牙百合，空心白莲，枸杞，猪瘦肉，姜丝，蜜枣一颗，

做法

1.空心白莲检查是否把莲子心去干净，同百合枸杞姜丝蜜枣一起在冷水浸泡，

2.猪肉切大块儿，放入滚水中，去除血沫，盛出，同其他食材一起放入炖锅煲煮，

3.煲好后落入盐即成。