孜然羊肉片（孜然羊肉片的制作方法）

炒锅倒油，放入花椒小火煸炒出香味后捞出花椒不要，今天小编就来说说关于孜然羊肉片?下面更多详细答案一起来看看吧!

孜然羊肉片

炒锅倒油，放入花椒小火煸炒出香味后捞出花椒不要。

放入葱段、姜丝、干红辣椒段炒香。放入羊肉片煸炒。

炒至稍变色，加入料酒和少许生抽。大火煸炒至羊肉片断生。

撒入孜然粉、少许盐调味。放入洗净沥干水分的香菜段。