桃花酥是有名的点心,它口感香酥掉渣,外形酷似桃花,漂亮极了。经典的桃花酥是用猪油做酥皮,制作起来特麻烦,很少有人愿意尝试。这里手把手教你在家制作桃花酥,是用手抓饼当酥皮的做法,简单又易学,好看又好吃,快来看看详细做法吧。
By 凌宇飞扬123 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 手抓饼 1张
- 红豆沙 60克
- 蛋黄 1个
- 黑芝麻 2克
做法步骤
1、材料
2、卷起来切段捏紧
3、按压
4、压薄
5、包馅
6、包起来
7、包好
8、切5刀
9、划2刀
10、捏花瓣
11、刷蛋黄液
12、撒芝麻
13、放烤箱
14、烘烤
15、成品图
16、成品图
17、成品图
小贴士
烤箱的温度和时间要根据自己烤箱的脾气设置。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,