铛铛铛铛~~说了很久要写的戒糖心得，今天终于来了。
之前一直戒糖担心时间太短，怕是错觉而造成写的不准确，所以总是告诉自己“再观察一下，再观察一下”（也是有点记者的职业病）。这次去了澳洲之后回来，更加印证了之前的一些感受，所以终于可以放心大胆写这篇啦。
在动笔之前，桃子查了一些相关资料，因为有些内容还是有科普性质，不能瞎说。
另外，需要特别申明的是，每个人身体情况不同，戒糖后的反应也不同，所以个体一定会有差异！
桃子分享的戒糖经验，可以作为你的参考，但不需要照搬。就好像减肥一样，每个人最终都能摸索出最适合自己的减肥方法。
但不管是戒糖也好，减肥也好，目的只有一个，让我们的身体更健康！
▍一，戒糖之前的我
必须要先说戒糖之前，我每天是怎样吃糖的。因为糖在我的饮食中比例相当大，所以戒糖之后变化也比较大。
我平时饭量小，不爱吃肉，但是超级爱吃各种甜食。到什么地步呢？为了写这期，我大致统计了一下——
- 巧克力基本每天都吃，大概15g/天；
- 可乐每周喝3次，大概200ml/次；
- 芝士蛋糕、奶油蛋糕……每周吃1-2次，重量100-200g左右；早餐以甜面包 牛奶为主，几乎每天都吃；
- 平时零食主要是蜜饯类，偶尔肚子饿了吃饼干。
发现没有？单独看每项的话，我每天吃的甜食量并不大，比如巧克力只吃一两小块，好像没多少。但如果以星期、月、年为单位，把所有甜食加在一起，这些量就很可观。
而且因为我每天吃的不多，也就是总热量不算高，所以按照比例来说，含糖食物占的比例就更大，几乎要占每天饮食的60%以上甚至更多。
就算偶尔需要突击减重，我也没有完全放弃过高糖高热量食物，只是会减少吃的重量和频率。
▍二，开始戒糖
先来说什么是戒糖？戒糖主要戒的是什么糖？这个很有必要！
因为我说自己开始戒糖之后不久，在微博上（ID：三个桃的微博）就收到一个读者妹子私信。她说跟着桃子一起戒糖，于是几乎不吃碳水，结果几周之后不断长痘，皮肤变很差，每天头晕眼花。所以她想问问，我是怎么坚持的？
收到私信之后，吓得我赶紧让她恢复正常摄入碳水。否则大姨妈不来了，也不是什么新鲜事。
其实，戒糖戒的是什么呢？
当然不是不吃碳水化合物，也不是不吃水果！不吃碳水化合物对身体危害很大，严重的会导致内分泌紊乱和停经，有些人还会得糖尿病。
水果中也的确含有糖，但我还是吃。戒糖不是断糖，所以碳水化合物以及水果、乳制品中的天然糖可以吃。这些糖对身体有益，只要控制好量就行。
真正要戒的是饮料、甜点、零食中的添加糖。
比如，虽然你可能不喝可乐，但是不是很喜欢喝奶茶？奶茶里的糖含量其实和可乐差不多（有些还更高），喝一杯500g奶茶≈吃下15颗方糖。
无糖奶茶也不能幸免，记者早就调查过，市售的无糖奶茶并不是真的无糖，只是糖含量略低一丢丢而已。
你自己在家DIY一次无糖奶茶就知道了，真正的无糖奶茶，什么味都没有（我做过），大多数妹子都不会爱喝滴。
外面的奶茶之所以能让你轻轻松松的喝下一大杯，还总想喝，糖的作用功不可没。
所以，桃子的这次戒糖只是戒掉了所有饮料、含糖零食，蛋糕、巧克力、曲奇等等所有甜品。
至于酸奶、牛奶，以及白米饭、面条这类碳水化合物等，我没有戒。
- 不喝任何含糖饮料（包括咖啡也不加糖）
- 戒掉所有含糖零食和甜品（龟苓膏、双皮奶也算哦）；
- 含糖量高的水果尽量少吃，比如榴莲、荔枝，多吃莓类（含糖量最低）；
- 每天早上以麦片或者全麦面包为主食，中午吃少量精致碳水，晚上几乎不吃碳水；
▍三，戒糖究竟有没有用？
有用，超级有用！
尤其对我这样一个曾经无糖不欢的人来说，戒糖之后的变化可以说是翻天覆地。
1，最明显的变化是皮肤！
这是我戒糖一个多月之后，和闺蜜之间的对话——
之前说过很多次，我是干皮，而且因为坐标北方，加上年龄增长，皮肤越来越干。尤其今年冬天，感觉已经开始向沙漠皮进化。
不仅原来的护肤品已经解决不了我脸干的问题，而且最要命的上底妆之后，卡纹越来越严重。尤其笑起来，觉得自己的脸特别像千年枯树成了精……
可能因为之前吃糖太多，我大约戒糖2-3周之后，就开始感觉到皮肤的变化。
首先是护肤品没换的情况下，脸不干了。因为怕是自己的错觉，又要和大家分享戒糖心得，所以一直在用皮肤水分仪监测。
结果证明真的不是错觉，每天擦完护肤品之后半小时到1小时，皮肤都能保持在50%左右水分含量。而且我连续观察了一个月，现在这已经是一种常态。
用手也能摸出来那种变化，皮肤明显是软软的，湿润的，皮肤干的现象真的不知缓解了多少。
这是我5月拍的素颜照，早晨起来洗漱之后，没擦任何化妆品。
除了皮肤不干，肤色也略有一点提亮，但可能因为我本身肤色偏白，提亮的变化不像肤质变得不干那么明显。
因为皮肤没那么干，上妆的变化也很明显。以前擦粉底前我需要擦一层保湿妆前乳，或者先喷保湿水，擦一层面霜再上底妆。
现在这些步骤都可以省略，脸不仅不干，而且皮肤状态好时，上妆之后脸上还会有淡淡的光泽。看到这些变化，简直感动到想哭
你知道以前什么样吗？
美妆博主推荐的任何适合干皮的底妆产品，我用起来都能分成两大类——“还是有点干”和“为什么这么干？！”
以前用着干的护肤品都被闲置，现在又能用了，感觉省了一大笔钱。
这几年，每年夏天我的水乳都用黛珂白檀系列（滋润型）。结果今年继续用滋润型，不管水还是乳都觉得有点油，竟然开始动心思，明年是不是改用清爽型？
你们知道这对一个沙漠干皮妹子来说，是多么开心的一件事吗？就算戒糖不能减重，有这一点，就足够激励我“把戒糖进行到底”！
2，戒糖能减重吗？
从理论上来说，应该是可以的。因为碳水化合物、水果、饮料、甜点这些食物经过消化之后会分解成单糖，为身体提供能量。
如果糖分过多，它们会被先储存在肝脏和肌肉里，也就是我们常说的糖原，够用个七八小时。如果这时糖分还是放不下，就会变成脂肪细胞储存起来。
长期吃糖很多，除了变肥，还容易得脂肪肝。对，脂肪肝并不是肉食者专利哦！
拿我来说，在戒糖 控制饮食 锻炼身体之后，体重确实变轻了一些。但由于我的体重基数本来就不大，所以减重数量很有限。
但是围度，尤其是腰围，下降到了历史低点。
除了围度变化，新陈代谢率还提高了。尤其这次从澳洲回来之后，感觉特别明显。
出门这12天时间里，我吃了好多肉 乳制品，每天晚饭也吃的很饱，有时还很撑，反正很罪恶……
不过出门之前就已经想好，玩的时候就进入“自我放弃状态”。总不能为了保持体重，放弃美食对吧？！
（因为每天肉吃太多，在澳洲就开始上火）
如果以前按照我这个吃法，至少要重3斤以上，而且我也能觉出来自己胖了些，不过这次好像没有预想的多。
回来之后就发烧，病好之后，自我感觉是长的肉差不多瘦回去了。不过结果更出乎意料，不但没胖，还比走之前又轻了3斤……一直想减重的这3斤，竟然在澳洲暴饮暴食之后实现了
所以，我认为戒糖 锻炼对减重的影响还是很大。它会提高你的日常新陈代谢率，即使吃下同样的食物，你的体重也不会像以前那样猛增。
那这是不是说戒糖就一定意味着会瘦呢？
前面一开始桃子就说了，每个人体质不同，戒糖之后反应肯定也不同。如果你戒掉了甜食，又把精致碳水改成了粗粮，同时控制摄入量，那么其实就是变相控制饮食。这样一来，想不瘦也难。
另外，戒糖之后带来的变化之一还包括，我几乎戒掉了所有零食，这其实也会慢慢让你的体重变轻。
因为你会发现，不含糖的零食真的几乎没有！
曾经我一度以为会把蜜饯换成市售鸭脖、肉干，但是仔细看看配料表你就会发现，排名第一的是鸭脖/牛肉/猪肉，但排在第二的就是白砂糖，这些都属于“隐形高糖”零食。
所以，我除了自己做牛肉干，一次肉干、鸭脖、鸭胗类也没买过，倒不是意志力多强，是真的不爱吃
现在每当我嘴馋时打开冰箱，最经常的操作就是——
扫视冰箱里所有食物两圈，然后默默关上冰箱门。因为虽然冰箱里吃的很多，但我不能吃，就只能关门，过过眼瘾，然后就没有然后了
（偶尔靠自制紫薯干磨牙，要么就吃个水果）
▍四，戒糖心得小总结（如果你也想尝试戒糖，一定要看！）
戒糖坚持不下去怎么办？
就和控制饮食一样，戒糖刚刚开始时，一定很难受。实际上我在戒糖第三天，就有点撑不住了，还发了条微博——
那天特别怀念能吃甜食的日子，好想吃，但是我忍了又忍，忍住了。
当你开始戒糖时，就要——
1，从心里坚定的告诉自己，甜食和我无关！
- 每次走进便利店，我会绕开卖零食的柜台，直接买完东西离开；
- 去星巴克时，压根不去看柜台里的芝士蛋糕，因为我知道看了也不能买；
- 从戒糖之后，我就没有再进过任何蛋糕店的门；
- 如果你家里有之前买的零食，戒糖之后可以把它们送人，或者放在你看不见的地方。
2，从较容易坚持的入门级戒糖起步
第二次特别想吃甜食，我记得是在戒糖一个月左右，当时馋的心痒痒。不过，我忍了又忍，终于忍住了！
并不是说桃子的意志力有多强，恰恰相反，我正是因为担心自己坚持不了，所以从开始时，就适当放宽了戒糖的标准。
这样做的目的是让自己能够循序渐进的适应少糖的生活，不至于因为太过辛苦，觉得自己“无论怎样，也完全达不到目标”而彻底放弃，那样就真的是功亏一篑。
比如，比较严格的戒糖应该基本以粗粮为主，面条、白面包这类按说不能吃。
但实际上我除了早晨每周吃2-3次麦片之外，到现在还是会吃面条和面包。因为天天让我靠糙米饭、豆子、南瓜为主食，真的会生无可恋到开始怀疑人生……
现在我正在逐步提高麦片和全麦面包在早餐中出现的频率，让自己能够慢慢适应以后少吃或者不吃白面包。
还有，再来说戒可乐这件事。
桃子的老读者知道，我是一个很爱喝可乐的人。戒糖之后因为很不习惯，所以我实在忍不住时会买无糖可乐。
其实不鼓励这种做法，但如果你实在坚持不住，在戒糖初期用一些代糖代替，总比放弃强。
喝的时候还是要控制量，不能无节制，只在很想喝时喝一点，算是熬不住时一点点安慰。因为有意识的控制频率，所以次数在降低，对它的依赖也在慢慢减少。
经过几个月之后，我现在终于一点可乐也不喝了，无糖可乐也不喝，终于成功戒掉了可乐！
所以，如果你也有戒糖打算的话，那么可以考虑和桃子一样，先从容易起步的做起。坚持一两个月，身体或者皮肤看到变化之后（也就是尝到了甜头），这时再提高要求和标准，身体和心理都更容易适应。
再来举个例子，戒糖应该喝无糖酸奶，但我之前一直是偶尔才喝。大多数时候，我还是喜欢加了果料的酸奶。
但是下个阶段，我就在打算增加喝无糖酸奶的频率，慢慢少喝甜味酸奶。
（无糖酸奶配料表里压根没有糖，如果有白砂糖、低聚果糖这类都是含糖酸奶）
其实严格来说，我这个不算真正的戒糖，算是“半戒糖”吧。但就算是这样，这4个月下来，我依然有很明显的变化。这些变化让我有勇气，也愿意继续坚持下去。
因为没有完全戒掉精致碳水和牛奶、酸奶（这些食物里都有糖），所以我没有出现注意力降低、情绪紧张、易怒这些情况。
而且即便像我原先这么爱吃糖的人，在下定决心戒糖之后，非常非常想吃糖的次数也只有两次而已。
再来总结一下，做到以下2点很重要——
- 下决心戒糖后，告诉自己所有糖分食物都已经和你无关，尽量远离或者干脆不看。
- 如果有必要，戒糖起步期可以减少外出聚餐次数，因为聚餐时很难控制意志力。
- 可以考虑先从“半戒糖”起步，让自己逐步适应少糖或者无糖的生活。偶尔特别馋了，用变相方法解决，但脑子里“戒糖”这根弦始终不能松！
（注意：配料表里只要有这些成分，其实都是“糖”，只是换了个名字而已）
从长期来看，戒糖对身体、皮肤还有很多好处。
很多妹子应该听说过，吃糖过多容易长痘，而且还会皮肤暗沉、发黄。为什么会这样呢？
你可能看过这个比喻，就是做红烧肉时的“炒糖色”，猪肉外面那层焦红色，就是一个很典型的糖化现象——
肉里的蛋白质和糖发生反应，在高温下加速，于是表面形成了漂亮的颜色。
但如果这个颜色出现在脸上，一点也不漂亮啊
咱们平时总说的抗糖化，其实指的就是这个。因为人体里任何蛋白质都可以和糖类在体温的作用下缓慢发生反应，最终生成晚期糖化产物AGEs，它是棕黄色的。
糖吃的越多，生成的AGEs就越多，肤色就会越来越暗黄。
别急还没完，蛋白质被糖化后，自由基的数量会增加几十倍，它会使——
- 纤维弹性下降，加速老化，导致皮肤松弛下垂，还容易长皱纹；
- AGEs使皮肤的新陈代谢速度变慢，老旧细胞不能及时脱落，造成皮肤粗糙、通透性下降；
- 血管壁上的蛋白质如果被过分糖化，它们越来越僵硬，失去弹性，高血压、冠心病也会找上门来。
写到这，莫名觉得自己很侥幸，每天吃糖这么多，对身体和皮肤的影响似乎没这么大。
不过仔细想想，只有在事情变的太糟之前就着手改变才来得及，否则等后果出现再采取手段，总是有点晚。
而且现在回过头反省，皮肤越来越干和我长年累月吃糖多肯定有关系。暂时没有出现太严重的衰老症状，只能说往脸上砸的护肤品钱没有白花
▍五，你需要戒糖吗？
戒糖当然对身体有益，但如果它没有严重到威胁你的身体健康（比如得了糖尿病），大多数人不会非常严格的限糖。就算像桃子现在这个戒糖法，恐怕也和有些原本就不爱吃糖的妹子日常生活差不多。
所以，并不是我自己开始戒糖，就变成了一个疯狂的“戒糖主义者”，并且希望所有人都和我一样（嗯，现在的桃是佛系的桃）。
如果你不是像桃子这样严重的“嗜糖主义者”，只是平时偶尔吃个冰激凌之类的甜品，那是不是有必要大动干戈的把那一点点甜食也全都戒掉，完全取决于你自己。
但是，哪怕你做不到戒糖，也可以试试做到以下2点——
1，含糖饮料和垃圾零食最好戒掉
因为它除了提供热量让你长胖，真的没有一点好处。
如果你现在还觉得自己“怎么吃都不胖”，大概率是以为你还年轻。一旦过了32、33岁之后，就能知道什么叫“喝凉水都长肉”。以前顿顿吃宵夜都不胖的经历，那真的“只是个传说”……
2，少吃高糖、重口味的食物
也许你不喜欢吃甜食，但是喜欢吃肉。其实加工肉类里也会放入大量的糖，它们属于“隐形高糖”食物。
拿腊肠或者培根来说，白砂糖在配料表里的排名通常都会非常靠前，而且大多数腌渍卤味都存在这个情况。
先不说这些卤味对身体的影响，只说口味，这些精制加工食物通常都是高盐高糖，会不断对味蕾形成刺激。
你有没有发现，有些人就是要经常吃重辣、重盐才觉得饭菜有味，否则嘴里就是“淡出个鸟来”？其实，这也是一种恶性循环。
戒糖之后，桃子饮食中的甜度刺激大幅下降，导致现在再吃很多东西都觉得“哇，好甜！”（前几天我吃了两口甜筒，就是这个赶脚）
现在买外卖时，沙拉占的比重越来越高，口味也越来越清淡。
所以，就算你不戒糖，慢慢少吃高糖高盐食物，改变自己的饮食习惯，长久以往对身体健康都是一件有好处的事。
当然，也有人会说，道理都懂，可是臣妾做不到啊……太累了，还是想怎么吃怎么吃比较舒服。
选择什么样的生活方式是每个人的自由，别人无权干涉，桃子也会尊重。
写这些无非是想给大家多提供一种选择，我喜欢戒糖带给我的变化。如果早几年知道戒糖有这么多好处，我早就会戒。至少也会少吃，不会一直吃那么多糖。
当我们在羡慕别人有苗条健康的身体，有好的皮肤和精神状态时，有没有想过，他们为了得到这些，背后做了哪些努力？
如果你想要一副人人羡慕的好身材，还想不管住嘴，很难。毕竟，这个世界上没有天上掉馅饼的事。
但如果你只想开开心心吃吃喝喝，也很好。
桃子早就说过，选择让你开心的生活方式，并且不会摇摆犹豫就行。想要天天吃好吃的，又为了长肉时时苦恼，这样的人生最要不得。
好了，以上就是桃子戒糖4个月的心得分享。再声明一下，不是让你照搬桃子的戒糖做法，只是作为一个参考。如果恰好你也想通过戒糖来改善皮肤和身体状况，那么我会坚定的支持你！
好久没做测评，打算做一期无肩带内衣测评，但是又怕已经有点晚了，还在纠结。你觉得怎么样？把想法告诉桃子吧，或者有其他要看的，也留言给我。
好了，本期内容就是这些，希望能对你有一丢丢帮助。喜欢的话欢迎转发到朋友圈，咱们下期再会
