铛铛铛铛~~说了很久要写的戒糖心得,今天终于来了。

之前一直戒糖担心时间太短,怕是错觉而造成写的不准确,所以总是告诉自己“再观察一下,再观察一下”(也是有点记者的职业病)。这次去了澳洲之后回来,更加印证了之前的一些感受,所以终于可以放心大胆写这篇啦。

在动笔之前,桃子查了一些相关资料,因为有些内容还是有科普性质,不能瞎说。

另外,需要特别申明的是,每个人身体情况不同,戒糖后的反应也不同,所以个体一定会有差异!

桃子分享的戒糖经验,可以作为你的参考,但不需要照搬。就好像减肥一样,每个人最终都能摸索出最适合自己的减肥方法。

但不管是戒糖也好,减肥也好,目的只有一个,让我们的身体更健康!

戒糖后为什么皮肤变好了(戒糖真的能变瘦)(1)

▍一,戒糖之前的我

必须要先说戒糖之前,我每天是怎样吃糖的。因为糖在我的饮食中比例相当大,所以戒糖之后变化也比较大。

我平时饭量小,不爱吃肉,但是超级爱吃各种甜食。到什么地步呢?为了写这期,我大致统计了一下——

戒糖后为什么皮肤变好了(戒糖真的能变瘦)(2)

发现没有?单独看每项的话,我每天吃的甜食量并不大,比如巧克力只吃一两小块,好像没多少。但如果以星期、月、年为单位,把所有甜食加在一起,这些量就很可观。

而且因为我每天吃的不多,也就是总热量不算高,所以按照比例来说,含糖食物占的比例就更大,几乎要占每天饮食的60%以上甚至更多。

就算偶尔需要突击减重,我也没有完全放弃过高糖高热量食物,只是会减少吃的重量和频率。

▍二,开始戒糖

先来说什么是戒糖?戒糖主要戒的是什么糖?这个很有必要!

因为我说自己开始戒糖之后不久,在微博上(ID:三个桃的微博)就收到一个读者妹子私信。她说跟着桃子一起戒糖,于是几乎不吃碳水,结果几周之后不断长痘,皮肤变很差,每天头晕眼花。所以她想问问,我是怎么坚持的?

戒糖后为什么皮肤变好了(戒糖真的能变瘦)(3)

收到私信之后,吓得我赶紧让她恢复正常摄入碳水。否则大姨妈不来了,也不是什么新鲜事。

其实,戒糖戒的是什么呢?

当然不是不吃碳水化合物,也不是不吃水果!不吃碳水化合物对身体危害很大,严重的会导致内分泌紊乱和停经,有些人还会得糖尿病。

水果中也的确含有糖,但我还是吃。戒糖不是断糖,所以碳水化合物以及水果、乳制品中的天然糖可以吃。这些糖对身体有益,只要控制好量就行。

真正要戒的是饮料、甜点、零食中的添加糖

比如,虽然你可能不喝可乐,但是不是很喜欢喝奶茶?奶茶里的糖含量其实和可乐差不多(有些还更高),喝一杯500g奶茶≈吃下15颗方糖。

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无糖奶茶也不能幸免,记者早就调查过,市售的无糖奶茶并不是真的无糖,只是糖含量略低一丢丢而已。

你自己在家DIY一次无糖奶茶就知道了,真正的无糖奶茶,什么味都没有(我做过),大多数妹子都不会爱喝滴。

外面的奶茶之所以能让你轻轻松松的喝下一大杯,还总想喝,糖的作用功不可没。

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所以,桃子的这次戒糖只是戒掉了所有饮料、含糖零食,蛋糕、巧克力、曲奇等等所有甜品。

至于酸奶、牛奶,以及白米饭、面条这类碳水化合物等,我没有戒。

▍三,戒糖究竟有没有用?

有用,超级有用!

尤其对我这样一个曾经无糖不欢的人来说,戒糖之后的变化可以说是翻天覆地。

1,最明显的变化是皮肤

这是我戒糖一个多月之后,和闺蜜之间的对话——

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之前说过很多次,我是干皮,而且因为坐标北方,加上年龄增长,皮肤越来越干。尤其今年冬天,感觉已经开始向沙漠皮进化。

不仅原来的护肤品已经解决不了我脸干的问题,而且最要命的上底妆之后,卡纹越来越严重。尤其笑起来,觉得自己的脸特别像千年枯树成了精……

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可能因为之前吃糖太多,我大约戒糖2-3周之后,就开始感觉到皮肤的变化。

首先是护肤品没换的情况下,脸不干了。因为怕是自己的错觉,又要和大家分享戒糖心得,所以一直在用皮肤水分仪监测。

结果证明真的不是错觉,每天擦完护肤品之后半小时到1小时,皮肤都能保持在50%左右水分含量。而且我连续观察了一个月,现在这已经是一种常态。

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用手也能摸出来那种变化,皮肤明显是软软的,湿润的,皮肤干的现象真的不知缓解了多少。

这是我5月拍的素颜照,早晨起来洗漱之后,没擦任何化妆品。

除了皮肤不干,肤色也略有一点提亮,但可能因为我本身肤色偏白,提亮的变化不像肤质变得不干那么明显。

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因为皮肤没那么干,上妆的变化也很明显。以前擦粉底前我需要擦一层保湿妆前乳,或者先喷保湿水,擦一层面霜再上底妆。

现在这些步骤都可以省略,脸不仅不干,而且皮肤状态好时,上妆之后脸上还会有淡淡的光泽。看到这些变化,简直感动到想哭

戒糖后为什么皮肤变好了(戒糖真的能变瘦)(10)

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你知道以前什么样吗?

美妆博主推荐的任何适合干皮的底妆产品,我用起来都能分成两大类——“还是有点干”和“为什么这么干?!”

以前用着干的护肤品都被闲置,现在又能用了,感觉省了一大笔钱。

这几年,每年夏天我的水乳都用黛珂白檀系列(滋润型)。结果今年继续用滋润型,不管水还是乳都觉得有点油,竟然开始动心思,明年是不是改用清爽型?

你们知道这对一个沙漠干皮妹子来说,是多么开心的一件事吗?就算戒糖不能减重,有这一点,就足够激励我“把戒糖进行到底”!

2,戒糖能减重吗?

从理论上来说,应该是可以的。因为碳水化合物、水果、饮料、甜点这些食物经过消化之后会分解成单糖,为身体提供能量。

如果糖分过多,它们会被先储存在肝脏和肌肉里,也就是我们常说的糖原,够用个七八小时。如果这时糖分还是放不下,就会变成脂肪细胞储存起来。

长期吃糖很多,除了变肥,还容易得脂肪肝。对,脂肪肝并不是肉食者专利哦!

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拿我来说,在戒糖 控制饮食 锻炼身体之后,体重确实变轻了一些。但由于我的体重基数本来就不大,所以减重数量很有限。

但是围度,尤其是腰围,下降到了历史低点

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除了围度变化,新陈代谢率还提高了。尤其这次从澳洲回来之后,感觉特别明显。

出门这12天时间里,我吃了好多肉 乳制品,每天晚饭也吃的很饱,有时还很撑,反正很罪恶……

不过出门之前就已经想好,玩的时候就进入“自我放弃状态”。总不能为了保持体重,放弃美食对吧?!

(因为每天肉吃太多,在澳洲就开始上火)

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如果以前按照我这个吃法,至少要重3斤以上,而且我也能觉出来自己胖了些,不过这次好像没有预想的多。

回来之后就发烧,病好之后,自我感觉是长的肉差不多瘦回去了。不过结果更出乎意料,不但没胖,还比走之前又轻了3斤……一直想减重的这3斤,竟然在澳洲暴饮暴食之后实现了

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所以,我认为戒糖 锻炼对减重的影响还是很大。它会提高你的日常新陈代谢率,即使吃下同样的食物,你的体重也不会像以前那样猛增。

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那这是不是说戒糖就一定意味着会瘦呢?

前面一开始桃子就说了,每个人体质不同,戒糖之后反应肯定也不同。如果你戒掉了甜食,又把精致碳水改成了粗粮,同时控制摄入量,那么其实就是变相控制饮食。这样一来,想不瘦也难。

另外,戒糖之后带来的变化之一还包括,我几乎戒掉了所有零食,这其实也会慢慢让你的体重变轻。

因为你会发现,不含糖的零食真的几乎没有

曾经我一度以为会把蜜饯换成市售鸭脖、肉干,但是仔细看看配料表你就会发现,排名第一的是鸭脖/牛肉/猪肉,但排在第二的就是白砂糖,这些都属于“隐形高糖”零食。

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所以,我除了自己做牛肉干,一次肉干、鸭脖、鸭胗类也没买过,倒不是意志力多强,是真的不爱吃

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现在每当我嘴馋时打开冰箱,最经常的操作就是——

扫视冰箱里所有食物两圈,然后默默关上冰箱门。因为虽然冰箱里吃的很多,但我不能吃,就只能关门,过过眼瘾,然后就没有然后了

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(偶尔靠自制紫薯干磨牙,要么就吃个水果)

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▍四,戒糖心得小总结(如果你也想尝试戒糖,一定要看!)

戒糖坚持不下去怎么办?

就和控制饮食一样,戒糖刚刚开始时,一定很难受。实际上我在戒糖第三天,就有点撑不住了,还发了条微博——

那天特别怀念能吃甜食的日子,好想吃,但是我忍了又忍,忍住了。

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当你开始戒糖时,就要——

1,从心里坚定的告诉自己,甜食和我无关

2,从较容易坚持的入门级戒糖起步

第二次特别想吃甜食,我记得是在戒糖一个月左右,当时馋的心痒痒。不过,我忍了又忍,终于忍住了!

并不是说桃子的意志力有多强,恰恰相反,我正是因为担心自己坚持不了,所以从开始时,就适当放宽了戒糖的标准。

这样做的目的是让自己能够循序渐进的适应少糖的生活不至于因为太过辛苦,觉得自己“无论怎样,也完全达不到目标”而彻底放弃,那样就真的是功亏一篑。

比如,比较严格的戒糖应该基本以粗粮为主,面条、白面包这类按说不能吃。

但实际上我除了早晨每周吃2-3次麦片之外,到现在还是会吃面条和面包。因为天天让我靠糙米饭、豆子、南瓜为主食,真的会生无可恋到开始怀疑人生……

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现在我正在逐步提高麦片和全麦面包在早餐中出现的频率,让自己能够慢慢适应以后少吃或者不吃白面包。

还有,再来说戒可乐这件事。

桃子的老读者知道,我是一个很爱喝可乐的人。戒糖之后因为很不习惯,所以我实在忍不住时会买无糖可乐。

其实不鼓励这种做法,但如果你实在坚持不住,在戒糖初期用一些代糖代替,总比放弃强。

喝的时候还是要控制量,不能无节制,只在很想喝时喝一点,算是熬不住时一点点安慰。因为有意识的控制频率,所以次数在降低,对它的依赖也在慢慢减少。

经过几个月之后,我现在终于一点可乐也不喝了,无糖可乐也不喝,终于成功戒掉了可乐!

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所以,如果你也有戒糖打算的话,那么可以考虑和桃子一样,先从容易起步的做起。坚持一两个月,身体或者皮肤看到变化之后(也就是尝到了甜头),这时再提高要求和标准,身体和心理都更容易适应。

再来举个例子,戒糖应该喝无糖酸奶,但我之前一直是偶尔才喝。大多数时候,我还是喜欢加了果料的酸奶。

但是下个阶段,我就在打算增加喝无糖酸奶的频率,慢慢少喝甜味酸奶。

(无糖酸奶配料表里压根没有糖,如果有白砂糖、低聚果糖这类都是含糖酸奶)

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其实严格来说,我这个不算真正的戒糖,算是“半戒糖”吧。但就算是这样,这4个月下来,我依然有很明显的变化。这些变化让我有勇气,也愿意继续坚持下去。

因为没有完全戒掉精致碳水和牛奶、酸奶(这些食物里都有糖),所以我没有出现注意力降低、情绪紧张、易怒这些情况。

而且即便像我原先这么爱吃糖的人,在下定决心戒糖之后,非常非常想吃糖的次数也只有两次而已。

再来总结一下,做到以下2点很重要——

(注意:配料表里只要有这些成分,其实都是“糖”,只是换了个名字而已)

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从长期来看,戒糖对身体、皮肤还有很多好处。

很多妹子应该听说过,吃糖过多容易长痘,而且还会皮肤暗沉、发黄。为什么会这样呢?

你可能看过这个比喻,就是做红烧肉时的“炒糖色”,猪肉外面那层焦红色,就是一个很典型的糖化现象——

肉里的蛋白质和糖发生反应,在高温下加速,于是表面形成了漂亮的颜色。

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但如果这个颜色出现在脸上,一点也不漂亮啊

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咱们平时总说的抗糖化,其实指的就是这个。因为人体里任何蛋白质都可以和糖类在体温的作用下缓慢发生反应,最终生成晚期糖化产物AGEs,它是棕黄色的。

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糖吃的越多,生成的AGEs就越多,肤色就会越来越暗黄。

别急还没完,蛋白质被糖化后,自由基的数量会增加几十倍,它会使——

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写到这,莫名觉得自己很侥幸,每天吃糖这么多,对身体和皮肤的影响似乎没这么大。

不过仔细想想,只有在事情变的太糟之前就着手改变才来得及,否则等后果出现再采取手段,总是有点晚。

而且现在回过头反省,皮肤越来越干和我长年累月吃糖多肯定有关系。暂时没有出现太严重的衰老症状,只能说往脸上砸的护肤品钱没有白花

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▍五,你需要戒糖吗?

戒糖当然对身体有益,但如果它没有严重到威胁你的身体健康(比如得了糖尿病),大多数人不会非常严格的限糖。就算像桃子现在这个戒糖法,恐怕也和有些原本就不爱吃糖的妹子日常生活差不多。

所以,并不是我自己开始戒糖,就变成了一个疯狂的“戒糖主义者”,并且希望所有人都和我一样(嗯,现在的桃是佛系的桃)。

如果你不是像桃子这样严重的“嗜糖主义者”,只是平时偶尔吃个冰激凌之类的甜品,那是不是有必要大动干戈的把那一点点甜食也全都戒掉,完全取决于你自己

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但是,哪怕你做不到戒糖,也可以试试做到以下2点——

1,含糖饮料和垃圾零食最好戒掉

因为它除了提供热量让你长胖,真的没有一点好处。

如果你现在还觉得自己“怎么吃都不胖”,大概率是以为你还年轻。一旦过了32、33岁之后,就能知道什么叫“喝凉水都长肉”。以前顿顿吃宵夜都不胖的经历,那真的“只是个传说”……

2,少吃高糖、重口味的食物

也许你不喜欢吃甜食,但是喜欢吃肉。其实加工肉类里也会放入大量的糖,它们属于“隐形高糖”食物。

拿腊肠或者培根来说,白砂糖在配料表里的排名通常都会非常靠前,而且大多数腌渍卤味都存在这个情况。

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先不说这些卤味对身体的影响,只说口味,这些精制加工食物通常都是高盐高糖,会不断对味蕾形成刺激。

你有没有发现,有些人就是要经常吃重辣、重盐才觉得饭菜有味,否则嘴里就是“淡出个鸟来”?其实,这也是一种恶性循环。

戒糖之后,桃子饮食中的甜度刺激大幅下降,导致现在再吃很多东西都觉得“哇,好甜!”(前几天我吃了两口甜筒,就是这个赶脚)

现在买外卖时,沙拉占的比重越来越高,口味也越来越清淡。

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所以,就算你不戒糖,慢慢少吃高糖高盐食物,改变自己的饮食习惯,长久以往对身体健康都是一件有好处的事。

当然,也有人会说,道理都懂,可是臣妾做不到啊……太累了,还是想怎么吃怎么吃比较舒服。

选择什么样的生活方式是每个人的自由,别人无权干涉,桃子也会尊重。

写这些无非是想给大家多提供一种选择,我喜欢戒糖带给我的变化。如果早几年知道戒糖有这么多好处,我早就会戒。至少也会少吃,不会一直吃那么多糖。

当我们在羡慕别人有苗条健康的身体,有好的皮肤和精神状态时,有没有想过,他们为了得到这些,背后做了哪些努力?

如果你想要一副人人羡慕的好身材,还想不管住嘴,很难。毕竟,这个世界上没有天上掉馅饼的事。

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但如果你只想开开心心吃吃喝喝,也很好。

桃子早就说过,选择让你开心的生活方式,并且不会摇摆犹豫就行。想要天天吃好吃的,又为了长肉时时苦恼,这样的人生最要不得。

好了,以上就是桃子戒糖4个月的心得分享。再声明一下,不是让你照搬桃子的戒糖做法,只是作为一个参考。如果恰好你也想通过戒糖来改善皮肤和身体状况,那么我会坚定的支持你!

好久没做测评,打算做一期无肩带内衣测评,但是又怕已经有点晚了,还在纠结。你觉得怎么样?把想法告诉桃子吧,或者有其他要看的,也留言给我。

好了,本期内容就是这些,希望能对你有一丢丢帮助。喜欢的话欢迎转发到朋友圈,咱们下期再会

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