家常菜土豆红萝卜炒鸡块 家常菜土豆红萝卜炒鸡块

配料:鸡块，士豆，红萝卜，木耳，葱，姜，蒜，入角，花椒，豆瓣酱，干辣椒

制做方法:鸡块要在水里焯一下水在炒，待锅里油热了以后，放入豆瓣酱，葱，姜，蒜，花椒，八角，干辣椒角炒一下，放入鸡块，再放入酱油，调料面，翻炒一会，再到入温水，水刚漫过鸡块就行。关中小火慢顿15分钟后再到入土豆，红萝卜，木耳，香菇，磨菇。这时可以开中火，中间要翻炒几次菜。土豆面了莱就熟了。