黄磊制作的葱香拌面,仿佛隔着屏幕都能闻到香味。炸葱油、调酱汁,每个步骤自己动手,生活有时就是需要这样的仪式感!
今天给大家介绍家庭版葱油拌面的做法~
【葱油拌面】
【食材】香葱、生抽、老抽、糖、盐、面条
1.把香葱切段,控干水分。
2.调酱汁。碗中加入生抽、老抽、盐、白糖,搅拌均匀备用。
3.起锅热油,倒入香葱段。炸制焦黄色即可。
4.倒入调好的酱汁,煮至冒小泡关火,倒出备用。
5.水开下面条,煮熟捞出过凉水放入碗中。
6.加入几勺葱油酱汁,搅拌均匀,撒上白芝麻即可。
不得不说,这碗香入灵魂的葱油拌面能够治愈一天的疲惫,下班后快给自己做一碗吧!
好了,今天的美食分享就到这里,小伙伴们,明天见!
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