小鱼先去除内脏，撒盐腌三个小时，今天小编就来说说关于晒鱼干的正确方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

晒鱼干的正确方法（晒鱼干的正确方法怎么做）

晒鱼干的正确方法

小鱼先去除内脏，撒盐腌三个小时。

然后用清水洗净。

将洗好的鱼身切开。

放在阳光下晾晒。

3天后取回即可。

鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料，经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成，各项指标均达到国家规定的标准。