柠檬对半切开，挤压出30g左右柠檬汁，今天小编就来说说关于婴儿奶酪块怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

婴儿奶酪块怎么做（婴儿奶酪块的做法）

婴儿奶酪块怎么做

柠檬对半切开，挤压出30g左右柠檬汁。

牛奶小火加热，不断搅拌。

当加热到冒出小泡泡时，边搅拌边倒入柠檬汁，牛奶基本结块，关火继续搅拌。

将牛奶静置10-15分钟，沉淀晾凉。

用过滤网过滤掉乳清，用勺子压实，包好，放入冰箱中过夜。