酵母10g、面粉250g、盐适量、温水70g适量酵母用温水化开，今天小编就来说说关于发面烧饼的正确方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
发面烧饼的正确方法
酵母10g、面粉250g、盐适量、温水70g。
适量酵母用温水化开。
把化开的酵母慢慢倒入面粉中，加入少许的盐。
把面粉搅拌成絮状。然后再揉成面团。
面团上面盖个布放置一边半个小时左右。
把面团取出后切成大小合适的面团。
然后把每个面饼揉成圆形。
然后再用擀面杖压扁。依次做好所有面团。
电饼铛不用放油，加热后把面团放入。
盖上盖子煎。把面饼两面都煎至微黄即可。
