“吃饭是一种心境，吃的是食物，品的却是生活！”欢迎大家关注畅畅美食日记，唯有爱与美食不可辜负，亲手为家人烹饪美食，吃的美味更健康！
导语：冷天，女人要多吃它，学会1个吃法，不煮粥不泡醋，常吃滋补养身黑豆中富含了多样的营养元素，对于延缓衰老、滋补养身有好的帮助，尤其是冬天进补的季节，我会多吃黑豆，黑豆的吃法多，大家别只会煮粥、泡醋吃，这次要分享给大家的是一个新吃法，将黑豆搭配点黑芝麻和黑米炒一炒，再磨成粉，想吃的时候用水冲，或者是泡牛奶都行，散发着浓浓黑豆香味，吃着别提多美味了，这款三黑粉中在家用简单的方法就能做，下面我便会分享给大家做法，这三黑粉在早餐冲泡着喝，更易消化和吸收。
备用食材：
黑豆100克，黑米50克，黑芝麻100克，奇亚籽10克；
制作过程：
第一步，黑豆、黑米、黑芝麻和奇亚籽分别准备出适量，将三黑食材分别淘洗干净后，滤水，用筛网将其中的水分控干；
第二步，炒锅置于火上，烧干，无需放油，先将控干水的黑芝麻放入，先用大火翻炒，不停炒，直到散发出香味的时候，转至小火继续炒；
第三步，直到将黑芝麻炒至鼓起，用手一捏皮就碎掉的时候，就说明炒好了，盛出来，将其晾凉了用，接着将黑豆放入在锅中；
第四步，全程小火炒，慢慢地就能看到黑豆爆皮，露出里面绿色的心，就说明炒好了盛出，黑米也同样下锅炒至皮爆开，奇亚籽炒至微微发黄；
第五步，将炒好的黑豆、黑芝麻、黑米、奇亚籽分别放入在料理机中，打成粉，黑芝麻稍微打一下便可，将其混合在一起，拌均匀后，用筛网过滤下便可。
小编总结：听说吃黑色的食物有好处，我便在网上买了一罐子三黑粉，用来冲着喝，虽说口感很不错，但总让人担心其其中有添加剂，因此还不如自己亲手做，其实三黑粉的做法并不难，黑豆、黑芝麻和黑米这三样简单炒一炒，再用料理机磨成粉便可，特别的简单，自己做的三黑粉不含添加剂，都是很纯正的食材，吃着更加放心，天冷的时候女人要多吃，滋补还养身，黑豆别只会用一般的方法做，这个吃法不煮粥也不泡醋，口感好，还易于被吸收，大家别错过了。
烹饪小技巧：1、奇亚籽没有的也可以不用放，黑豆和黑芝麻按照1:1的比例，黑米可以少放点，记得将其分别淘洗干净后，一定要控干水，不然炒的时候会比较浪费时间，需要炒得久；
2、之所以将食材分开来炒，是因为每样食材的成熟度不同，如果混合在一起炒，很容易出现有的食材熟了，有一种还是生的情况，所以这点大家需要注意下，将食材炒熟后再磨成粉吃着更香，炒每样食材都需要不停翻炒，防止糊锅；
3、黑芝麻磨粉的时候，先将其简单粗打一遍，再混合其他的粉一起打细，不然黑芝麻会出油很容易会打成酱，有其他粉类和黑芝麻混合，便不会成酱，当然了能接受有黑芝麻颗粒的，将其简单粗打便可。
如果你也认为用黑豆做三黑粉的方法还不错，欢迎将其做法收藏起来学习，或者是分享给更多需要的人！
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