浅谈华州丧葬风俗
作者 张 文
俗话说：十里乡俗九不同，就拿人们常见的丧葬习俗来说，华州各地相邻的村子流程都有所不同，均带有鲜明的地域特色，。我从事民间乐人行业30年了，几乎跑遍了华州大半个农村，参加过上千次丧葬活动，现就我所了解的情况作以整理，供大家参考。
出殡时16人抬的棺罩
在华州农村，谁家有人去世了，首先会在本村选一个理事总管，由总管来安排整个丧事的一切事宜。有些总管并不掌握丧事礼仪的一些细节，有时候就会请来年长者来经管礼仪。若村中没有人能熟练掌握这些礼仪，则请来专业司仪，司仪在操作前，会与总管、主家和当地人了解和商量后，决定整个议程。
总体来说，现在的丧事节奏整体比以前更紧凑，也简化了很多，风俗也会受到附近村子的影响而不断变化。下面，对华州各乡镇丧葬风俗常见的不同之处作以概括：
移灵 在下庙、毕家等地，下午两点丧葬活动开始时，要把逝者的遗体从客厅移到门口左侧（左为上）屋檐下，然后众孝子焚香祭奠。
讣告 简单说讣告就是告知所有人家里有人去世了，村里文人根据逝者生平，用逝者儿女的语气编写。在下庙，乐队跟着孝子去讣告编写者家门口恭恭敬敬地去领取，并敬送烟酒表达感谢。再把讣告贴在木板上，移到门口临路显眼处，请编写讣告的人宣读讣文，重孝面向讣文上香。
宣读讣文
转巷 在赤水辛庄的沙弥等村有个风俗，下午三点左右，或者出殡当天早上，年长者肩上扛着一把铁锨，领着男孝子走遍本村的各个巷子。如果谁家有人出来，孝子给乡邻递烟鞠躬，意思是请大家来帮忙。据说，这个来历并不光彩。很早前，某家有人去世了，平日里这家人不给村里人随礼、帮忙，他家有事了，村里没人来帮忙，总管就领着孝子挨家挨户鞠躬磕头，请村里人来帮忙，后来就形成丧葬中的一个习俗保留了下来，演变成每家每户都这样了。
贴对联 这种风俗在华州西北一带很常见，如侯坊街道、北沙村。起事后，孝子和帮忙的给逝者的几个儿子家贴对联。乐队跟随奏乐。
接吃桌（接食笿） 华州大部分地方都有这个风俗，乐队、孝子和帮忙的去村口接客人。这些客人都是主家的至亲，女儿、侄女、外甥等。来客准备了水果、干果等，孝子给客人鞠躬行礼，客人给乐队备有小费。
吃桌（食箩）
接照片（迎神俯） 柳枝、毕家、下庙、莲花寺等地风俗。男孝子去本家族各户取已故长辈的遗像，保存遗像的人把照片抱在怀里，其他人鞠躬行礼。然后，把遗像带到过事这家。没有遗像的，点燃三炷香，别在门栓上。
接灵（请灵、迎灵） 华州各地都有。男孝子提灯和纸笼（有的地方把烧纸放在箩里），去已故的列祖列宗坟地烧纸磕头。回来的每个十字路口都要烧纸，女孝子在村口等，男孝子到了村口后，男女一起往回走。接灵的次数各有不同，一次到十次都有。最常见的是三次，三辈人，逝者是同辈的可一次接，塬区超过十次不足为奇。毕家、柳枝、下庙的部分村子，接灵时，乐队不去。还有个别特殊的不接灵，李坡村的高家，王十字村的王家，都是曾经被点主的。相传明清时期，有皇上或者达官贵人赏赐了一个风俗：不接灵。这是家族的荣耀。
路祭 门口路上祭奠，毕家、柳枝、莲花寺的风俗。由司仪指挥，按远近顺序一一上香叩头，如果没有司仪，就是出租门面灵堂布置的人管控，或者村里的年长者。其余基本都是在客厅祭奠，多数地方献菜和全体孝子一一祭奠，二选一。个别地方两种都有。
入殓 瓜坡、杏林、侯坊、塬区等地入殓时，乐队要奏乐，一般是在接灵结束后进行，夏季使用冰棺，为了防腐。也有出殡当天早上入殓的。毕家、柳枝、下庙的个别村子、赤水辛庄部分村子入殓则不奏乐。
献菜、献饭 就是给逝者敬献饭菜。多数都是接灵后做这一项，下庙、毕家、莲花寺是接灵前，而且几分钟就完事了。献菜，一种是把女儿带来的水果干果放到供桌上，一种是让厨师做几个工艺菜，由孝子放在供桌上。金堆人献菜献饭很特别，把饭菜大馍放在木盘里，顶在头上，随着乐队的音乐节奏扭动着，慢悠悠走到供桌前；赤水人献菜是按照远近关系依次跪在灵堂，一碗一碗传递；瓜坡人是孝子轮流端饭菜，从厨房端到灵堂，其他孝子紧跟在后；只有杏林人是没规律。
唱孝歌 这个风俗几乎失传了，目前很难见到，只有高塘的山区和柳枝的樱桃沟、瓜坡的马峪偶尔能看到。唱孝歌的都是年长者，一般是由三四个人手拿简单的打击乐器，如小鼓、献京镲、梆子、木鱼等，边敲边唱。唱词的内容，一般以表达逝者养育儿女的艰辛不易，为逝者歌功颂德为主。
搭穴号 搭穴号是塬区、赤水、等地的风俗。有的是晚上做，多数是出殡前做。在灵车前，长辈给所有孝子披白布。
搭布、搭头 搭布（毕家人叫搭头）出殡时，各个孝子的邻居、亲友给其身上搭布。棺材下葬后，要解下身上的布料，如果不要这块布料了，搭布人就可以不表示什么，如果要带走布料，要给被搭布人手里塞钱，50到100不等。搭布就是促哄人，身上的布料越多，说明这个人为人处事不错。
塬区风俗，搭布钱（解下布给孝子钱）
披红 最近几年，披红很常见，多数都是出殡前，由主孝的舅舅或者至亲，或者村干部为最孝顺的儿女儿媳披红，以示褒奖和鼓励。
扫墓 这个风俗华州各地都有。毕家人叫扫堂子，塬区、渭南华州交界处、赤水等地都是女孝子扫墓，在家里的都是由外往里扫，嫁出去的从里往外扫。渭华交界处扫墓，孝子要给乐队和打墓的人赏小费。莲花寺、毕家个别地方是起事当天下午扫墓，多数都是出殡前扫墓。
扯纤 出殡时，孝子们拉着个白布条，布条绑在棺材两边，叫这扯迁，助力和缅怀的意思。男女两队。以前多数地方都有，现在只有下庙、柳枝毕家比较常见。
扯纤
抹材、复材 棺材摆放在坟前时，孝子用烧纸（火纸）在棺材上来回擦一下，叫抹棺材；棺材安置到墓穴后，孝子下去再次抹材，这叫复材，现在基本都简化了，只抹一次。
烧火、鸣炮 出殡时，棺材经过邻居家门口，大家都要烧火，最初是烧麦草，现在麦草少了，就烧柴火或者纸杯子……辟邪的意思。丧事活动没有结束时，孝子不能随便去邻居家或者其他人家里，万一谁去了，主家要买鞭炮，去那家鸣放。瓜坡人把这个演变成了每次每家过完丧事，都要给左邻右舍放鞭炮。
出殡时，经过谁家，谁就烧火。
未满12岁不能参加葬礼 现在已不多见。孩子太小，怕逝者逗惹孩子，就把孩子用铁链子拴在电线杆上，或者树干上。
送灵 把花圈和纸扎送到坟前焚烧。华州大部分地方是给家里留一个花圈，给坟墓上插一个花圈，其余全烧。在高塘塬区则不烧花圈，花圈一般插在坟墓上，其它纸扎烧掉。
敬酒 柳枝、莲花寺、毕家部分地方有这个风俗。完事后开宴，重要孝子给所有客人一一敬酒，乐队要吹奏。现在演变成了开宴席前，乐队演奏几首曲子就完事了。
儿媳坟地抓土 华州大部分地方都有这个风俗，下葬后，逝者儿媳妇要抓土添坟。儿媳妇在坟的四周各抓上一把土撩在衣角里，给坟里扔点，自己留点，然后不准回头直接回家。把抓的土放在柜子下面，听说可以保家族兴旺。
纸爪、引魂幡 纸爪是主孝背的，在接灵、出殡时从始至终背着。引魂幡上面写着已故亲人的名字，接谁就背着谁的引魂幡，结构也不同。纸爪很简单，白纸剪成“爪”形，引魂幡复杂一点，顶部红纸包边，下面像飘带。
孝棍、麻绳 都会用到，柳木棍子上缠绕白纸，出殡时当拐杖拄着，所有孝子腰部系着麻绳。
撒纸钱 很多地方已经把这点丢失了，柳枝、毕家等地还保留着。撒的钱则不同，有的是白纸剪的马钱，有的是包装纸、火纸。
出殡时撒纸钱（纸马钱）
起事日子 塬区起事的日子是由阴阳先生挑选决定的，不像塬下面，死后第三天起事，塬区随礼还保留着古老的方式：送粮食，小麦或者大米，有的地方很讲究孝帽，根据帽子就能认出谁是儿子、偶遇、外甥。
华州丧葬礼仪风俗太多，过程比较复杂，本人很难描述完整，只是根据印象写了这么多，肯定会有差错，也不可能面面俱到，敬请谅解，就当茶余饭后消遣，大致了解一下我们华州的民间丧葬风俗吧。
原文来源：作者供稿
原文作者：张 文
图片提供：种雪峰、张 文
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