看颜色一般没熟的饺子皮是面团那样的白色,而蒸熟之后会有一点透明的感觉,特别是肉馅的饺子,由于蒸熟的荤油粘在饺子皮上,都能够隐约看到里面的馅颜色了,今天小编就来说说关于蒸饺子怎么看熟了没?下面更多详细答案一起来看看吧!

蒸饺子怎么看熟了没(蒸饺子如何判断熟没熟)

蒸饺子怎么看熟了没

看颜色

一般没熟的饺子皮是面团那样的白色,而蒸熟之后会有一点透明的感觉,特别是肉馅的饺子,由于蒸熟的荤油粘在饺子皮上,都能够隐约看到里面的馅颜色了。

闻香味

饺子蒸熟之后,会飘出香味来,一般闻到香味有2-3分钟之后,饺子就应该快蒸熟了。

尝味道

如果是素馅饺子,可以直接夹一个出来尝一尝,看熟了没;如果是荤馅饺子,可以掐一点饺子皮尝一尝是否熟了。