准备生肥猪肉一块,去菜市场或超市买即可,今天小编就来说说关于不粘锅怎么开锅养锅?下面更多详细答案一起来看看吧!

不粘锅怎么开锅养锅(不粘锅开锅方法)

不粘锅怎么开锅养锅

准备生肥猪肉一块,去菜市场或超市买即可。

将新锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身。

擦干水,锅里锅底都要擦干净。

开小火烘干锅子后生肥猪肉下锅,用厨用夹或筷子按住生肥猪肉,把其当做肥皂一般使用,以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。

随着不停的擦拭,锅内溢出的融化黑猪油越来越多,肥皂也会变黑变小。

整锅移离灶火,倒去黑猪油,用厨用纸擦干净。开小火烘干铁锅,再上面抺薄薄一层油即可。