茄子、辣椒、西红柿、豆角这几种蔬菜，对施肥的时间和肥料的选择都有讲究，不是什么肥都能施，也不是什么时间都可以施，如果在这上面做错了，就会导致结果少、产量低，甚至出现大量落花落果现象。所以，种植茄子、辣椒、西红柿、豆角这类蔬菜，施肥是关键，什么时候施？怎么施？一点也不能马虎。
一、底肥要施好
茄子、辣椒、西红柿、豆角等蔬菜的根系最怕受到伤害，很多黄叶、卷叶、烂根等现象都与施肥有关，所以，在使用底肥时，既不能使用生肥，也不能让肥料接触到根系，不管使用什么肥料，都必须要用土与根系隔离开。再一个，如果使用没发酵好的有机肥，极易招致虫害，使用底肥时，在肥料中可以混合适量草木灰，或者混合适量茶枯饼等，以免招虫。
二、追肥要选好时间
茄子、辣椒、西红柿、豆角都属于结果蔬菜，生长期特别长，光靠底肥是不够的，在生长中还需要进行追肥，追肥时间分为两个时期，一个是开花前，一个是结果后，对于长势好的可以在结果后追肥，长势差一点的就要在结果前和结果后分两次追肥。追肥的方法是在根系四周，离根部8-10厘米距离挖坑，把肥料放入坑内，然后用土填平。肥料可以用发酵好的粪肥、饼肥、也可以用氮磷钾混合肥，但结果期不宜单独用氮肥，必须要增施钾肥，以促进果实发育和膨大。
三、养好根、护好叶
种植茄子、辣椒、西红柿、豆角，经常会出现死棵、干枯和早衰现象，一旦发生病虫害就难以挽回，所以，提前预防是防死棵、防烂根、防早衰最重要的措施，但很多人就是给忽略了，等到出现问题的时候就已经晚了。对于这个问题，在前几期当中已经分享过，每亩用200克哈茨木霉菌和枯草杆菌与有机肥拌匀做底肥，兑水500倍进行灌根，用300倍进行叶片喷施，在育苗期、定苗期、开花期和结果期均可使用，均可收到很好的效果，既能保护根系和枝叶免受病害侵袭，又能促进生长，增产增收。
四、促花、促果、保花、保果是关键
茄子、辣椒、西红柿、豆角光长得高大、长得好没有用，只有花多、果多才是真的，这就需要学会促花、促果，让其多开花、多结果，即便是开了花、结了果也不能保证高产，还必须要把花和果保住，让其能坐住果才是真的高产，这个道理相信很多人都会明白。促花、促果、保花、保果，就要通过叶面补充养分来实现。
对于叶面补充养分，已经分享过无数次了，各种方法、肥料配方也是多种多样，对于长势旺盛的，可以用40-50克磷酸二氢钾混合15克流体硼，兑水30斤喷施，对于长势差一点的，可以用40克磷酸二氢钾混合10-15克流体硼，再加10克芸苔素，兑水30斤喷施。喷施时间在开花前、幼果期和果实膨大期，各喷施一次即可，这样既能促花、促果，又能保花保果，还能促进生长，一举多得。
综上所述，栽培茄果蔬菜，只要把肥料试好了，选好了，把根和叶都保护好了，才能真正让其结出更多的果实。
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