花椒放米里米还生虫吗(34晒谷不晒米)(1)

导读:对于大米长虫之后,在太阳下晒大米是很多人的做法,其实,晒米的方法并不正确。那么大米长虫到底要怎么做才是最好的呢?答案在这里,一起来看看。

最近一段时间天气好,我在楼顶上,看到很多邻居都在晒大米,想来应该是大米长虫了,才会拿到太阳底下晒一晒。大米长虫晒一晒,似乎是很多人能想到的办法。

花椒放米里米还生虫吗(34晒谷不晒米)(2)

这个办法确实管用,把一个大袋子铺平,然后把大米倒上去,铺均匀,不一会儿,就会看到米虫往四面八方逃窜。但是如果有小小的虫卵,恐怕还不能完全的清理干净,因为虫卵它不会爬啊。

“晒谷不晒米,晒米吃不起”是一句俗语,意思就是,可以晒稻谷,但是不能晒大米,这是什么原因?

为什么说晒过的大米,就不好吃了?

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谷子可以晒我们知道,那为什么最好不要晒大米呢?原来,大米在晒过之后,会丢失大部分的水分和营养,口感会变得非常差,简直味同嚼蜡,失去了大米的清香,也就不好吃了。

不知道,晒过大米的人有没有发现,在经过太阳的暴晒之后,很多大米会出现爆腰现象,也就是说,大米中间变色白色,轻轻一搓,就会碎掉。这就是大米失去了水分之后导致的。

所以如果大米长虫,不建议直接在太阳底下暴晒。失去水分的大米,会降低米饭的口感,不好吃了。

驱虫小妙招

大米长虫别烦恼,我有驱虫小妙招。今天就来介绍几个驱虫的好方法,家里有大米长虫的情况的,可以试一试。

1、花椒 海带

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花椒是天然的抗氧化物,并且还能散发出一种奇异的特殊气味,能够起到有效的驱虫效果。

干燥的海带放入大米中,可以吸收周围的潮气,保持大米的干燥,防止大米的霉变。有实验研究表明,在大米中放入海带,能够减少60%-80%的霉菌。

做法:将一小袋花椒用皮筋扎紧,在大米中挖一个洞,将花椒放入其中,然后埋起来即可。将干燥海带直接放置于大米中,然后每隔一周,就把海带拿出来晒一晒,保持海带的干燥,以起到吸潮的作用。

2、冷冻

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大米长虫之后,可以将用一个袋子装好,然后放入冰箱冷冻室,冷冻24个小时即可。米虫在冰箱冷冻室的环境下,是无法存活24个小时的,这个方法可以一劳永逸地将烦人的虫子冻死,而又不会影响大米的口感。

3、置于阴凉通风处

不能将大米在太阳下暴晒,但是可以将长虫的大米置于阴凉通风处铺开,让米虫自己爬走,但是同样的,虫卵无法完全的清理干净。

大米保存应该注意什么​?

注意事项1​:不直接放于地上

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大米​买回来之后,不要直接就连袋子一起放到地上就不管了。先在地上放一块纸箱或者木板,这样可以隔绝地面的潮气,放置大米吸潮之后,发生霉变​。

注意事项2:密封

大米的储存一定要记得密封,否则飞蛾会飞进去产卵,出现白白的小虫子​。存储大米的容器务必是带盖子的,在每次揭开盖子之后,一定要盖严实,放置​飞蛾飞进去。

​结束语​:关于大米长虫的处理方法,以及保存应该要注意的事项,您都了解了吗​?如果觉得本文对您有帮助,记得点赞,关注哦。

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