传统的美食讲究的是色香味俱全,还得有个干净卫生的就餐环境。但是真正好吃的东西却顾不上那些虚的,就靠着扎实的味道也能把成群的人引到各种偏僻的小巷里去。所以真正的吃货才知道,巷子里的小吃才是长沙最最特色最最地道的,长沙有哪些绝对不可错过的,不排队绝对吃不到的老字号小吃呢?快排队去。

1、熊猫阿姨鸡爪

长沙老字号美食全攻略(长沙巷子里的老字号小吃)(1)

熊猫鸡爪、鸡汁香干

地址:芙蓉区韭菜园八一路小学对面

人均:12元

特色菜:熊猫鸡爪、灵泛得乐、鸡汁香干、微波鸡汁泡菜

长沙老字号美食全攻略(长沙巷子里的老字号小吃)(2)

熊猫阿姨的菜单

点评:

店子很小,大概只有4-5平,可是居然有四个迷你小桌,所以如果你去的时间如果不是太奇葩,基本上都是排队。招牌的熊猫鸡爪煮的酥烂,口感软软的,独家酱汁真的超赞,细腻入味,吃多了非常辣,所以都会配上一杯灵泛得乐(刨冰可乐)。对了,老板和老板娘也是店里一大特色,有幸碰上了小心被策晕哟。

2、李公庙糖油粑粑

长沙老字号美食全攻略(长沙巷子里的老字号小吃)(3)

李公庙糖油粑粑摊位

地址:开福区黄兴中路乐和城对面巷子

人均:5元

长沙老字号美食全攻略(长沙巷子里的老字号小吃)(4)

糖油粑粑

点评:

外皮不是那种酥脆的,整个口感鲜香软糯,还透着一股淡淡的桂花香,一个字,赞!

3、蒋大小吃

长沙老字号美食全攻略(长沙巷子里的老字号小吃)(5)

拍黄瓜

新址:中山路(中山大厦东侧)

人均:14元

特色菜:拍黄瓜、叉烧饭、湖藕汤、冰豆沙

长沙老字号美食全攻略(长沙巷子里的老字号小吃)(6)

叉烧饭

点评:

辣椒水和醋泡过的黄瓜,又脆又酸又辣,吃的眼泪纵横,却越吃越想吃,回味无穷啊!对了,还有冰豆沙也是必须推荐的。

4、大脑壳猪油粉

长沙老字号美食全攻略(长沙巷子里的老字号小吃)(7)

猪油粉

地址:坡子街文庙坪

均价:19元

特色菜:光头粉、糖醋排骨、藕丁

长沙老字号美食全攻略(长沙巷子里的老字号小吃)(8)

糖醋排骨

点评:

猪油粉是招牌,纯正的猪油风味,一定会让你欲罢不能。不过你很难猜到其实这家店主营的是凉菜,对于凉菜的评价,有一句话很贴切,这不是夜宵,是毛嗲嗲。

5、金记糖油佗佗

长沙老字号美食全攻略(长沙巷子里的老字号小吃)(9)

地址:坡子街文庙坪

人均:3元

点评:

超级有爱的一对夫妻开的店,外娇内嫩,色相诱人,每次都超多人排队。

6、巷子猪脚

长沙老字号美食全攻略(长沙巷子里的老字号小吃)(10)

巷子猪脚的门口

地址:南门口往天心阁走的坡上

均价:19元

长沙老字号美食全攻略(长沙巷子里的老字号小吃)(11)

点评:猪脚一点也不油腻,香辣爽滑,真正的美味不需要多少作料,吃的就是这份原汁原味。

7、乔伯凉面

长沙老字号美食全攻略(长沙巷子里的老字号小吃)(12)

地址:白沙路立交桥下

均价:7元

点评:口味不重也不油腻,但是非常香哦~口感很好,配的花生很酥脆爽口。

8、巢娭毑月饼

长沙老字号美食全攻略(长沙巷子里的老字号小吃)(13)

地址:长沙桔园小区

均价:蛋黄月饼价格为32元/斤

点评:

压轴的当然要有点分量了,所以最后介绍的就是月营业额上百万,号称长沙最好吃的巢娭毑月饼。巢娭毑的月饼油油的(一看就很大方嘛╮( ̄▽ ̄”)╭ ),皮薄、蛋黄多,趁热吃的话味道最好。对了,月饼是每年八月份开始卖,一天只卖300个号(注意!是号,不是个,是告诉你哪天专门来排队的号子,没有排号你从早上五点来排队也买不到),想吃到的话赶紧带上小板凳去排队吧!

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