食材准备:鸭爪400克、桂皮1根、草果1粒、香葱、生姜、调料、调和油、白糖、生抽、老抽、盐巴、味精、椒盐、十三香各适量,今天小编就来说说关于鸭爪怎么卤好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸭爪怎么卤好吃(卤鸭爪的做法)

鸭爪怎么卤好吃

食材准备:鸭爪400克、桂皮1根、草果1粒、香葱、生姜、调料、调和油、白糖、生抽、老抽、盐巴、味精、椒盐、十三香各适量。

坐锅上火倒入调和油倒入白糖待糖炒出有点焦黄色。

倒入洗净的鸭爪。放入桂皮草果生姜翻炒裹上焦糖味。倒入生抽,老抽,盐巴,味精,十三香,椒盐卤煮半个小时即可出锅。