自苏河江宴在苏州河畔开业也三月有余，我决定趁着年前，再回去吃一顿舒心滋补的暖意新年大餐，庆祝即将到来的虎年。
因为是老客人，厨师长给我们准备了一桌Off Menu，8道冷菜，9道热菜，2道点心，任君挑选。（off menu只对熟客和会员，提前48小时预定）
低温波士顿龙虾冲菜，台州手工鱼饼，散养麻油鸡，宁式辣目鱼仔，虾籽糯米笋，冷菜一道比一道有特色，过年嘛，还是要吃江浙、淮扬菜系，才有年味。
海蜇血老母鸡炖猪肚，靓汤上场，精心挑选名贵食材海蜇血，选用江阴散养三年老母鸡与猪肚炖煮而成，乃滋补之上品。
红煨蒜香鲨鱼肚，口感爽滑Q弹，隽永入味。
八宝粥米饭蒸红膏蟹，一口咬下去，糯米的清甜软糯，红膏蟹的绵密丰盈，辅以膏蟹鲜红透亮的蟹膏，层次分明，完美CP。
空气感十足的麦香富贵虾，蓬松酥脆，一筷接一筷，好吃到上头。
盖子揭开，满满一大锅潮州豆瓣焗东海钓带，轻而不腻，滋味曼妙。
蔬菜也精致典雅，以5J火腿炝溧阳白芹，这一口白芹入口，清爽宜人，让我想起了老底子小时候，过年压轴的水芹菜。
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