最近能又有粉丝留言说她在一个高等餐馆见到了有人吃孔雀?她吓了一跳,孔雀不是国家保护动物吗?怎么可以吃呢?
漂亮的孔雀 可以吃?
对于私信中的所提到的孔雀可不可以吃这个问题呢?
其实对于野生的或者是动物园里的孔雀那是绝对不能吃的,有幸见到那就赶紧拍拍照,毕竟不多见。
那孔雀到底可以吃吗?其实有一种孔雀是可以吃的 那就是人工养殖的肉食蓝孔雀
人工养殖的蓝孔雀可供欣赏,也可以成为食物。孔雀产肉多,全净膛屠宰率达80%,蛋白质含量为28%,脂肪为1%。
孔雀肉之鲜美,有条件的话可以尝一下。
孔雀肉的口感介于肌肉和牛肉之间,肉质细腻 风味独特,可以用来炒着吃,当然可以像东北那样炖着吃,也可以煲汤喝,反正很好吃,
孔雀不但好吃,还有食疗功效 《本草纲目》中记载:孔雀辟恶,能解大毒,百毒,药毒。服食孔雀自后服药必不效,为其解毒也。
《本草纲目》中有关孔雀的记载
养殖孔雀要求很严格,首先孵化有难度,幼苗期要做疫苗,日常饲养也要注意防止患病。
养殖孔雀许可证明
孔雀吃法1.大锅乱炖,就像东北菜一样,给色材料放入大锅中,炖就好了,完完全全的东北菜色。
2.炒着吃,就像普通的鸡一样煮着吃,一样美妙
3.烤着吃,就像美国的火鸡一样美味。
4.最豪华的就是云南孔雀宴(上图)
云南孔雀宴
云南孔雀宴
这种宴会只有和朋友家人一起才有意思
建议大伙在去云南的时候和朋友们一起去吃一次
不要嫌贵,去之不易,吃之不多。
最后最最最重要的事情!!!不要去捕捉野生孔雀!!! 不要去捕捉野生孔雀 !!!!不要去捕捉野生孔雀!!!!!
强调再强调啊
好了 咱下期间 欢迎粉丝来信呀
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