将腐皮切成丝，备用 将白菜干放入汤锅中，加清水适量，煮沸 ，今天小编就来说说关于白菜腐皮汤怎么弄?下面更多详细答案一起来看看吧!
白菜腐皮汤怎么弄
将腐皮切成丝，备用。
将白菜干放入汤锅中，加清水适量，煮沸。
放入腐皮丝、红枣，煮至熟即成。
食前调加香油、精盐各适量，佐餐。
腐皮，性味甘淡、平，入肺、胃经。
功能清肺热，养胃阴。
红枣，性味甘、温，入脾、胃经。
功能补脾和胃，益气生津。
三物合用，共具清肺热，润肺燥，养胃阴之效。
适用于老人慢性支气管炎干咳、秋冬肺燥咳嗽、胃热肠燥、大便干结等症。
